Оригинальные маффины с бананом и нутеллой

В кулинарии
  • Тип блюда:десерт
  • Порции:12
  • 45 минут

Эти банановые маффины с нутеллой идеально подходит для завтрака в выходные дни, когда вы можете потратить немного больше времени на приготовление домашнего десерта. Идеальное сочетание мягкой выпечки, банана и нутеллы не оставит равнодушным никого! Подаются кексы с апельсиновым соком, молоком или кофе со сливками. Попробуйте, и этот рецепт станет одним из самых любимых!

Банановые маффины с нутеллой: рецепт

банановые маффины

Ингредиенты для 12 малых средних кексов:

  • 250 г муки высшего сорта
  • 1 чайная ложка бикарбоната натрия (5 г)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • половина чайной ложки соли
  • 3 средних спелых банана
  • 90 г белого сахара
  • 90 г коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • 60 г растительного масла
  • баночка шоколадной пасты “Nutella”

Приготовление банановых маффино с Нутеллой:

  1. Пока вы готовите тесто, включите духовку, чтобы она успела разогреться до 180 градусов. В среднюю миску просеять муку, соду, разрыхлитель и соль, перемешать ложкой и отставить в сторону.
  2. В большую миску положить бананы и высыпать сахар, при помощи вилки размять бананы до получения пюре. Затем добавить яйцо, масло и ваниль. Полученную массу взбить венчиком или миксером.
  3. В два этапа высыпать в миску муку, взбивать венчиком до получения однородной смеси.
  4. Формы для выпечки заполнить тестом на 2/3.
  5. Положить сверху в каждую форму одну чайную ложку нутеллы, распределить пасту по поверхности при помощи зубочистки, таким образом, чтобы получился визуальный эффект мрамора.
  6. Выпекать маффины в духовке в течение 15-17 минут при температуре 180 градусов. Достать форму из духовки, дать остыть. После чего достать готовые маффины из формы.

банановые маффины с нутеллой

банановые маффины с нутеллой

Банановые маффины с нутеллой готовы! Наслаждайтесь вкусным десертом!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Комментариев к статье: 1

  1. Laralaram

    любимая моя выпечка — маффины и капкейки… быстро, вкусно!

    Ответить

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: