Рецепт приготовления ароматного белого хлеба с зеленым луком в домашних условиях с фото

В кулинарии

Белый ароматный луковый хлеб — нежный и очень вкусный хлеб, приготовленный по особому рецепту. Попробуйте приготовить его в домашних условиях с любовью. Лук придает пикантный вкус и аромат выпечке и такой хлеб может стать главным украшением обеденного стола.

Белый луковый хлеб: рецепт с фото

луковый хлеб рецепт

Ингредиенты

  • Мука пшеничная900г.
  • Сахар30г.
  • Соль10г.
  • Дрожжи свежие20г.
  • Вода кипяченая теплая400мл.
  • Желтки3шт.
  • Лук зеленыйпучек.
  • Масло сливочное50г.
  • Аджика или другие пряности.

луковый хлеб рецепт

Приготовление лукового хлеба

Дрожжи с сахаром заливаем теплой водичкой, оставляем на 30 минут.

луковый хлеб рецепт

Лук мелко рубим. Подготавливаем масло (должно подтаять).

луковый хлеб рецептВ миску трижды просеиваем муку, высыпаем соль, аджику и зелень. Перемешиваем.

луковый хлеб рецептВ мучную смесь выливаем дрожжевую опару, вымешиваем.

луковый хлеб рецептЗатем по одному добавляем желточки, уже растопленное сливочное масло, и аккуратно замешиваем мягкое тесто.

луковый хлеб рецептТесто должно как можно лучше подойти. Для этого нужно оставить его на солнышке или использовать мультиварку на 1 час.

луковый хлеб рецептПо прошествии часа начинаем выпекать хлеб. Если готовите в мультиваркевключайте режим выпечки на 70 минут, не вынимая заготовку из чаши. А если используете духовку, тесто, еще раз вымесив, необходимо переложить в форму, снова поднять, и только тогда отправлять в духовку.

луковый хлеб рецепт

После 30 минут луковый хлеб готов.

луковый хлеб рецепт

луковый хлеб рецепт

луковый хлеб рецепт

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: