Пышный хлеб, пухлые лепешки и печенье из чечевичной муки — легкие рецепты домашней выпечки

Рецепты на основе чечевицы являются не только вкусными, но и полезными. Содержащиеся в составе продукта компоненты, положительно влияют на общее состояние человека. Чечевица – это кладезь полезных веществ, которые отвечают за здоровье организма и кожных покровов. Использование порошка из бобовых культур, способствует восстановлению энергетических запасов и расщеплению жировых тканей. Хлеб из чечевичной муки, а также лепешки, печенье и другая выпечка не только полезные, но и вкусные. Попробуйте наши рецепты и порадуйте ваших близких!

Хлеб из чечевичной муки

Хлеб из чечевичной муки: классический рецепт

Хлеб из чечевичной муки – это полезный и вкусный продукт. Для приготовления стандартного изделия, необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• 250 г чечевичной муки;
• 250 г пшеничной муки;
• 350 мл молока;
• 2 яйца;
• 0,5 ч. л. соды;
• 1 ч. л. соли;
• перец по вкусу.

Приготовление:

Чечевичный хлеб по старинному рецепту

Чечевичный хлеб по старинному рецепту, предполагает использование следующих ингредиентов:

• 50 г молотых бобов;
• 350 г пшеничной муки;
• 300 мл воды;
• ст. л. оливкового масла;
• 3 ст. л. сахара;
• упаковку сухих дрожжей (не более 8 г).

Приготовление:

Лепешки из чечевичной муки

Чечевичные Лепешки: рецепт

Лепешки из чечевичной муки отличаются превосходными вкусовыми данными. Для приготовления лакомства необходимо заготовить следующие компоненты:

• 2 стакана порошка из бобовой культуры;
• 250 мл молока;
• 1 ч. л. соли;
• немного соды;
• 2 яйца;
• луковицу;
• перец по вкусу.

Приготовление:

Чечевичные лепешки с творогом

Второй вариант лепешек, подразумевает применение следующих компонентов:

• 200 г молотых бобов;
• одно яйцо;
• ст. л. муки;
• тмин;
• соль и перец по вкусу:
• 100 г творога.

Приготовление:

Печенье из чечевичной муки

Сдобное печенье из чечевичной муки

Необычный продукт из бобовой культуры является основным составляющим не только несладкой продукции, но и сдобной выпечки. Печенье из чечевичной муки отличается приятным вкусом. При этом оно полезное, и диетическое. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• 100 г молотых бобов (желательно красных);
• 124 г пшеничной муки;
• 5 ст. л. овсяных хлопьев;
• 50 г орехов;
• 50 г темного шоколада;
• пару ст. л. меда;
• 5 ст. л. сахара;
• 70 г масла сливочного;
• куриное яйцо;
• корицу по вкусу.

Приготовление:

Чечевичное печенье с чесноком

Печенье не всегда бывает сладким. Необычный рецепт выпечки с чесноком, тому подтверждение. Для приготовления необходимо приготовить следующие ингредиенты:

• 250 мл воды;
• 300 г молотых бобов;
• морковь;
• пару зубчиков чеснока;
• 100 г кукурузной муки (использовать можно любую);
• специи по вкусу.

Приготовление:

Выпечка на основе бобовых культур – пользуется широкой популярностью. Обусловлено это приятными вкусовыми качествами и полезностью продукта. Из чечевицы можно приготовить все, что угодно, начиная с первых блюд и заканчивая кондитерскими изделиями. Это универсальный продукт, с богатейшим составом.

Попробуйте еще рецепты хлеба из ржаной муки и из просяной муки>>