Как приготовить солнечные оладьи с добавлением кукурузной муки — пошаговый домашний рецепт

Попробуйте приготовить оладьи из кукурузной муки! В меру сладкие, яркие и полезные оладьи, созданные с натуральной кукурузной мукой. Солнечную выпечку можно подать с ложкой ягодного сиропа,шоколадным топпингом, джемом из физалиса, домашними сливками или чашкой ароматного мокачино. Пошаговый рецепт блюда в домашних условиях далее в статье.

Оладьи из кукурузной муки: рецепт в домашних условиях

Такие оладьи получаются очень аппетитными. Всего лишь несколько минут на создание кукурузного теста – и вы уже можете формировать ложкой солнечные блинчики, которые помогут вам украсить домашний стол, сделать его более разнообразным и питательным.

Для изготовления домашних блинчиков используйте желтую муку самого мелкого помола. Если у вас нет в наличие такого продукта, вы можете сделать его самостоятельно. Для этого выложите несколько горстей крупы из желтых зерен в кофемолку и измельчите до состояния мелкого порошка. Просеяв образовавшийся порошок через мелкое сито, вы можете использовать его для создания сытной и питательной домашней выпечки.

При желании, вы можете дополнять рецепт по своему усмотрению: заменить свежее молоко сывороткой или простоквашей, а также ввести в солнечную массу щепотку корицы или ванильный порошок.

Ингредиенты:

• кукурузная мука (110 граммов);
• пшеничная мука (180-200 граммов);
• молоко (250-300 мл);
• масло (20 мл);
• сахар-песок (50 граммов);
• щепотка соли;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Как приготовить оладьи с кукурузной мукой

Оладушки готовы! Приятного аппетита!