Приготовление пресного теста для пиццы с отрубями — пошаговый рецепт для всех

Пресное тесто для пиццы с отрубями готовится довольно просто. Пицца на основе такой заготовки получается более полезной и менее калорийной, чем классический вариант изготовления коржа. Ее можно подавать даже тем, кто придерживается диетического питания и следит за своим телом. Отруби обогащают вкус коржа с начинкой, делают его оригинальным и пикантным. Кроме того, в состав данного рецепта не входят дрожжи, что делает его изготовление очень легким и быстрым.

Пресное тесто для пиццы с отрубями: фото рецепт в домашних условиях

С такой заготовкой справится самый юный кулинар. Все, что рекомендуется сделать – это соединить все продукты, растянуть заготовку в тонкий пласт и покрыть сытной и ароматной начинкой. В качестве наполнителя для коржа вы можете выбрать любые ингредиенты. Здесь можно придерживаться своих вкусовых предпочтений. Тонкие пластинки королевских шампиньонов, шиитаке, дор-блю, баклажаны, греческие оливки, консервированная кукуруза, опята, копченая курица или тонко нарезанные дольки салями – еще неполный список компонентов для пиццы.

В данном рецепте используются пшеничные отруби. Если у вас нет данного продукта, вы можете заменить его ржаными или овсяными отрубями. С ними пицца получится не менее пикантной и аппетитной. Для создания итальянского фаст-фуда вы можете использовать любое растительное масло с нейтральным ароматом.
Такую заготовку рекомендуется делать перед самым созданием пиццы. Горячая, аппетитная выпечка – удачный вариант для празднования детского дня рождения, молодежной вечеринки или сытного ужина в кругу своей семьи.

Ингредиенты

• отруби (1/4 ст.);
• масло (2 ст. л.);
• соль (1/4 ч. л.);
• пшеничная мука (1.25 ст.);
• вода (0.5 ст.).

Как приготовить пресное тесто для пиццы