Приготовление пресного теста для пиццы с отрубями — пошаговый рецепт для всех

В кулинарии

Пресное тесто для пиццы с отрубями готовится довольно просто. Пицца на основе такой заготовки получается более полезной и менее калорийной, чем классический вариант изготовления коржа. Ее можно подавать даже тем, кто придерживается диетического питания и следит за своим телом. Отруби обогащают вкус коржа с начинкой, делают его оригинальным и пикантным. Кроме того, в состав данного рецепта не входят дрожжи, что делает его изготовление очень легким и быстрым.

Пресное тесто для пиццы с отрубями: фото рецепт в домашних условиях

С такой заготовкой справится самый юный кулинар. Все, что рекомендуется сделать – это соединить все продукты, растянуть заготовку в тонкий пласт и покрыть сытной и ароматной начинкой. В качестве наполнителя для коржа вы можете выбрать любые ингредиенты. Здесь можно придерживаться своих вкусовых предпочтений. Тонкие пластинки королевских шампиньонов, шиитаке, дор-блю, баклажаны, греческие оливки, консервированная кукуруза, опята, копченая курица или тонко нарезанные дольки салями – еще неполный список компонентов для пиццы.

пресное тесто для пиццы рецепт в домашних условиях
Пресное тесто для пиццы: рецепт в домашних условиях
В данном рецепте используются пшеничные отруби. Если у вас нет данного продукта, вы можете заменить его ржаными или овсяными отрубями. С ними пицца получится не менее пикантной и аппетитной. Для создания итальянского фаст-фуда вы можете использовать любое растительное масло с нейтральным ароматом.
Такую заготовку рекомендуется делать перед самым созданием пиццы. Горячая, аппетитная выпечка – удачный вариант для празднования детского дня рождения, молодежной вечеринки или сытного ужина в кругу своей семьи.

Ингредиенты

  • отруби (1/4 ст.);
  • масло (2 ст. л.);
  • соль (1/4 ч. л.);
  • пшеничная мука (1.25 ст.);
  • вода (0.5 ст.).

пресное тесто для пиццы

Как приготовить пресное тесто для пиццы

Пошаговый рецепт:

Насыпаем в емкость муку, морскую или поваренную соль, пшеничные отруби.

пресное тесто для пиццы

Соединяем все сухие продукты до однородности.

пресное тесто для пиццы рецепт

Наливаем рекомендованную норму холодной воды.

пресное тесто для пиццы рецепт

Вводим в стеклянную креманку рекомендованную норму нейтрального масла.

пресное тесто для пиццы рецепт

Начинаем аккуратно смешивать сухие продукты и жидкость.

пресное тесто для пиццы рецепт в домашних условиях

Собираем продукты для изготовления пиццы в плотный ком. Если масса получилась слишком мягкой, добавляем в емкость ложку-другую муки.

пресное тесто для пиццы рецепт в домашних условиях

Масса с пшеничными отрубями готова к использованию. Готовим для детей и родных качественную и сытную домашнюю выпечку.

пресное тесто для пиццы рецепт в домашних условиях

пресное тесто для пиццы рецепт в домашних условиях

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:



Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: