Легкий рецепт шоколадных конфет с фисташками для всей семьи
В статье представлен легкий и вкусный рецепт конфет с орешками фисташками. Шоколадные конфеты с фисташками — удивительный десерт для детей и взрослых.
Шоколадные конфеты с фисташками: рецепт в домашних условиях
Это не только не сложный процесс приготовления, но и качественный продукт, без вредных добавок, красителей и стабилизаторов. Ингредиенты, которые содержаться в этом рецепте — шоколадных конфет, не противоречат принципам, тех кто придерживается диеты.
Приступим к приготовлению шоколадных конфет с фисташками, произведению искусств, сделанные вашими руками.
Ингредиенты :
- шоколад — 2 плитки (по 100 гр.)
- масло сливочное — 30 гр.
- сливки 35% — 1 стакан (200 мл.)
- какао — 2 стол. л.
- фисташки — 500 гр.
- ром — 1 стол. л.
Как приготовить шоколадные конфеты с фисташками:
- На слабый огонь поставьте кастрюлю, влейте сливки, доведите до кипения (но не кипятить!). Шоколад поломайте на кусочки, добавить в горячие сливки, до растворения.
- Добавить кусочек масла сливочного и варить 10 минут, пока не станет масса однородной и густой. Охладить в холодильнике полтора часа.
- Полученный крем — мусс взбейте блендером или миксером, влить ложку рома. Такой крем используют обычно, для покрытия торта или начинки пирожное.
- Заложите в блендер фисташки, измельчите в мелкую крошку.
- С холодильника вынимаем шоколадную массу, набираем ложкой (чтобы все конфеты получились одинаковой величины), смочить руки и скатаем шарики. Одну часть шариков, обвалять в измельченные фисташки, другую в какао.
- Украсить конфетки можно цельным фундуком.
Ваш шедевр шоколадных конфет с фисташками готов! Конфеты из темного шоколада с фисташками будут отличным десертом и украшением стола. Приятного аппетита!
Станьте первым!