Легендарные слойки с вишней — незабываемые чайные вечера

В кулинарии
  • Тип блюда:выпечка
  • Порции:10
  • 45 минут

Красивые и вкусные слойки с вишней несомненно полюбятся всем. Это отличный десерт к чаю или для принятия гостей. Легкий рецепт приготовления с фото вам поможет создать шедевр. Вишню можно взять как свежую, так и закатанную в собственном соку. Пробуйте!

Слойки с вишней

Слойки с вишневой начинкой – отличный вариант вкусной выпечки к чаю. Такие слойки получаются легкими, сочными, с приятным кисло-сладким ягодным вкусом. А готовятся они очень быстро и просто. Для приготовления слоек с вишней необходимо иметь под рукой такие продукты:

Список продуктов для приготовления

слойки с вишней: продукты
Слойки с вишней: продукты

В данном примере используется слоеное дрожжевое тесто из магазина и замороженная вишня без косточек.

Как приготовить слойки с вишней

Свежую вишню помыть, изъять косточки. Замороженную же вишню заранее разморозить естественным путем.

слойки с вишней

Засыпать вишню сахаром. Лучше ориентироваться по вкусу и пробовать начинку на сахар.

слойки с вишней рецепт

Перемешать. Пока сахар пропитывается, можно приступать к работе с тестом.

слойки с вишней рецепт с фото
Пласт слоеного теста раскатать в одном направлении до нужной толщины, но не слишком тонко.

слойки с вишней рецепт в домашних условиях

Порезать подготовленное тесто на квадратики. Обычно из одного пласта получается 6 квадратиков среднего размера.

как приготовить слойки с вишней

Из этих квадратиков нужно будет сформировать треугольники путем перегибания квадратов по диагонали. Но сначала нужно сделать небольшие надрезы острым ножом на одной половинке квадрата, разделенной диагональю. Надрезы можно сделать в любом направлении, но не стоит делать их слишком близко к предполагаемой линии сгиба.

слойки с вишней

Зачерпнуть засахаренную начинку столовой ложкой, дав стечь образовавшемуся соку вишни, и выложить ее в уголок квадратика без надрезов.

слойки с вишней рецепт

Свернуть квадрат пополам по диагонали. Защипать края получившегося треугольника.

слойки с вишней

Все сформированные треугольные слойки выложить в форму для выпекания, предварительно промазав ее растительным маслом или застелив специальной бумагой. Отправить противень с изделиями в уже прогретую духовку. Выпекать слойки до приобретения тестом румяного цвета.
Аппетитные и ароматные слойки с вишней готовы! Они могут немного раскрыться во время выпекания – в этом нет ничего страшного.

слойки с вишней

слойки с вишней рецепт с фото

слойки с вишней

слойки с вишней

слойки с вишней

слойки с вишней

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Ну ооочень вкусные рецепты!

Загрузка…




Комментариев к статье: 1

  1. Лиана

    Слойки получились просто шикарные, просто и доступно вполне, я только тесто сама делала, не покупное брала. Оригинально, спасибо за советы, очень помогли. Дети ели с большим удовольствием.

    Ответить

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: