Разные рецепты приготовления супов с зеленым горошком

В кулинарии

Первые блюда на основе зеленых бобов, отличаются приятными вкусовыми качествами и при этом являются полезными. В основе растительной культуры находится множество полезных компонентов, которые необходимы организму. Употребление вкусных блюд позволяет восполнить дефицит энергии и улучшить общее состояние. Суп с зеленым горошком можно приготовить различными способами и комбинации продуктов, читайте множество вариантов рецептов приготовления таких блюд.

Cуп с зеленым горошком: разные рецепты

Суп с зеленым горошком
Суп с зеленым горошком
Первые блюда на основе зеленого гороха, пользуются огромной популярностью. Обусловлено это простотой в приготовлении и отменными вкусовыми качествами. Употребление гороха полезно для организма в любом возрасте.

Суп из зеленого горошка замороженного

Суп с зеленым горошком замороженным готовится быстро. Для приготовления необходимо взять 300 грамм мороженого гороха и отправить его в воду (предварительная разморозка не требуется). Пока он варится, необходимо подготовить зажарку. В ее основе лежит средняя морковь и луковица. Овощи обжариваются с растительным маслом.

Суп с зеленым горошком консервированным

Суп с зеленым горошком консервированным – это кладезь полезных витаминов и микроэлементов. В процессе варки он не теряет своих полезных свойств. Спустя 1,5 часа горох будет готов, и в него можно добавлять нарезанный кубиками картофель (3-4 штуки), а затем зажарку. Проварить буквально 20-30 минут до готовности картошки. Добавить соль, перец и приправы по вкусу.

Суп с зеленым горошком консервированным

Суп с зеленым горошком консервированным понравится каждому члену семьи. Простой и понятный рецепт с фото пошагово поможет приготовить самое вкусное первое блюдо.

Суп с зеленым горошком и яйцом

Суп с зеленым горошком и яйцом – это блюдо для истинных гурманов. Для приготовления необходимо взять стандартный набор продуктов (300 грамм гороха, 3-4 картошки, морковь, луковицу, соль и перец по вкусу).

Суп с зеленым горошком консервированным и яйцом дополняется чесноком и кукурузной мукой. Сначала необходимо отварить горох, затем к нему добавляется овощная зажарка (с парой ложек кукурузной муки) и картофель. Яйца взбиваются и добавляются к основным ингредиентам, когда блюдо будет практически готово. Затем используется соль и перец по вкусу.

Суп с зеленым консервированным горошком рецепт с фото – это лучшая помощь для начинающих хозяек. Блюдо можно разнообразить и сделать его с колбасой. Этот ингредиент предварительно обжаривается с овощами. Неплохим вариантом считается суп с горошком и помидорами.

Суп-пюре из зеленого горошка

Для приготовления необходимо взять стакан гороха, 300 грамм бекона, луковицу и одну морковь. Соль, масло и специи добавляются по вкусу. Для начала проваривается основной ингредиент. Пока он готовится, делается обжарка из лука, моркови и бекона (все ингредиенты мелко нарезаются). После готовности гороха к нему добавляется зажарка и специи. Все ингредиенты взбиваются блендером до состояния пюре.

Куриный суп с зеленым горошком

Для приготовления берется стандартный набор овощей плюс 400 грамм куриного филе. Мясо и горох отвариваются в разных кастрюлях. Когда бобы будут готовы, лишнюю жидкость сливают, а основной ингредиент отправляют в кастрюлю к курице. После готовности мяса, оно вынимается и нарезается мелкими кусочками. Его можно использовать как для второго блюда, так и отправить обратно в суп. Далее ко всем ингредиентам отправляется овощная зажарка, картофель и специи.

Овощной суп с зеленым горошком

Стакан гороха проваривается на медленном огне. Тем временем готовится овощная зажарка из луковицы, моркови и одного болгарского перца, дополнительно можно добавить пару столовых ложек томатной пасты, соль и перец. Когда горох будет готов, к нему отправляется мелко нарезанный картофель (2-3 штуки) и в конце зажарка. Дополняется блюдо приправами по вкусу.

Крем суп из зеленого горошка

Это блюдо для истинных гурманов. Для его приготовления необходимо подготовить стакан гороха, лук, зелень, морковь и специи. Пока горох варится на медленном огне, делается зажарка. Затем все ингредиенты смешиваются и взбиваются блендером до получения кремообразной консистенции. Украсить блюдо можно зеленью и сухариками.

Сырный суп с зеленым горошком

Ингредиенты и приготовление данного рецепта, схожи со стандартным рецептом пюре. Набор овощей аналогичный, единственным дополнением выступает твердый сыр. Его можно добавить как украшение к основному блюду или включить в сам процесс готовки. В этом случае, сыр добавляется к вареному гороху и овощам, и взбивается вместе с ними на блендере. В результате получается нежнейшее блюдо с пикантным вкусом.

Суп с зеленым горошком для ребенка до 5 лет

Употребление гороха в детском возрасте положительно влияет на умственную деятельность и способствует укреплению мышечной ткани. С этой целью родителям рекомендуется готовить определенный вид овощного блюда.

Для этого необходимо взять полстакана консервированного ингредиента и сварить его на медленном огне. Овощи (морковь, лук и перец) желательно не обжаривать, а тоже проварить. После готовности бобов, все ингредиенты смешиваются и провариваются еще минут 5-10. В конце добавляется немного соли, приправы использовать не рекомендуется.

Суп с рисом и зеленым горошком

Приготовление в мультиварке, это не только быстро, но и полезно. Для этого необходимо добавить промытый горох и протушить его на функции «Тушение» около 50 минут. Затем к нему добавляется промытый рис и дополнительно заготовленная зажарка из овощей. Если Вы не любите жареные овощи, они могут быть отварными. Все ингредиенты отправляются в мультиварку и готовятся оставшиеся 40 минут. По готовности добавляются специи.

Данное блюдо можно готовить с капустой. Для истинных гурманов оно хорошо будет сочетаться с сыром и сухариками, который выступает в качестве украшения. Блюдо с сосисками подойдет как для маленьких детей, так и для взрослых.

Суп с зеленым горошком и брокколи

Для приготовления полезного блюда необходимо взять стакан гороха, 300 грамм брокколи, луковицу, морковь и немного картофеля. Бобы провариваются в течение 30 минут. Тем временем готовится и брокколи, оно варится в кипящей воде не более 5 минут. Затем бобы объединяются с картофелем, когда он будет практически готов, в общую кастрюлю добавляется овощная зажарка и брокколи. В конце все снабжается приправами, соль и перцем.

Суп с цветной капустой и зеленым горошком

Это блюдо прекрасно подойдет для людей, ведущих здоровый образ жизни. Бобы (300 грамм) провариваются на медленном огне. Затем к ним добавляется картофель (3-4 штуки) и предварительно сваренная капуста. Для данного рецепта достаточно половины овоща. Он предварительно проваривается в кипящей подсоленной воде около 5 минут. По готовности добавляются приправы, соль и перец.

Постный суп с зеленым горошком

Для приготовления необходимо взять луковицу, морковь, 3 картошки, 200 грамм капусты, сельдерей (по вкусу), 100 грамм бобов. Овощи очищаются и нарезаются мелкой соломкой. Сначала варится картофель, по мере его готовности к нему добавляется лук, морковь и капуста. Овощи провариваются до полной готовности картошки. Затем добавляется немного сельдерея, приправы и специи.

Видео-рецепты супов с горошком

Суп с молодым горошком

Гороховый суп-пюре из зеленого горошка

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:



Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: