Метка: блюда с пшеном

Как варить пшено в домашних условиях

В кулинарии

Как лучше сварить пшенку в домашних условиях — кулинарные советы и рецепты приготовления

Кажется, будто в том, как быстро сварить пшено на кашку или под мясо, нет ничего сложного, и насыщенное витаминами и минералами яство по рукам любому. Это и вправду так, но есть некоторые тонкости в том, как варить пшено: пропорции, время, подготовка сырья. Без их учета вареная пшенка может потерять вкус или необходимую форму.

Как сварить суп с пшеном

В кулинарии

Разные варианты супов с пшенной крупой — подготовка и пошаговое приготовление

Пшено является отличным выбором крупы для добавления в супы. В этом вопросе она универсальна, поскольку отлично сочетается с постными, мясными, овощными и особенно с рыбными супами. Но чтобы не испортить свои впечатления о продукте и не потратить зазря время, нужно заранее узнать, сколько и как варить суп с пшеном из рыбы, с молоком, грибами, курицей и т.д.