Метка: кофе

Как приготовить кофе по-варшавски

В кулинарии

Рецепт приготовления кофе по-варшавски «Гоголь-моголь» — удивительно вкусно и просто!

Кофе по-варшавски «Гоголь-моголь» готовится совсем несложно, следуйте пошаговой фото-инструкции в статье и у вас получится натуральный кофе по европейскому рецепту. Кофе по-варшавски придется по вкусу любому гурману. Кофейный напиток с пенкой получается не только очень вкусным, но и имеет яркий внешний вид. В меру сладкая, пышная и плотная шапка из взбитого желтка украшает крепкий кофе и делает его красочным и ярким.

кофе для волос

Для красоты

Удивительные свойства кофе для ухода за волосами и советы применения

Бодрящий ароматный кофе может оказывать поддержку не только в рабочие моменты, когда необходима энергетическая подпитка, но и в сохранении красоты. Жмых, остающийся после варки напитка, обладает обширным благотворным действием, и даже может быть полезен как абсолютно натуральный и экологичный краситель для шевелюры. В этой статье вы узнаете все про использование кофе для волос и полезные советы применения.

зерна кофе

Семена и зерна

Все о кофейных зернах — полный обзор и его влияние на организм человека

Кофе – наверное, самый распространенный горячий напиток в мире. История его употребления уходит корнями в давние века, а сегодня многие люди просто не представляют свой день без чашечки эспрессо или капучино. Предметом частых обсуждений являются польза и вред кофейных зёрен для здоровья, для женщин, чем отличаются арабика и робуста, реальна ли польза растворимого кофе, и можно ли использовать его в других бытовых целях.

Как выбрать кофемолку

Для дома

Как выбрать кофемолку для домашнего использования — советы при покупке

Чтобы понять, какую кофемолку выбрать для домашнего применения, необходимо разобраться в их особенностях, отличиях и том, из каких факторов образуется цена.  Давайте рассмотрим, как выбрать качественную кофемолку для кофе или круп, чем отличаются бытовые модели от профессиональных, и какие лучшие бренды представлены в России.

как выбрать кофеварку

Для дома

Какую лучше купить кофеварку для дома или кофейни — разные виды и особенности при покупке

Большой ассортимент устройств для варки кофе предлагает подобрать идеально подходящее устройство для дома, для кофейни или для офиса. Главное – разобраться, как выбрать кофеварку, как оценить её качество и рабочий ресурс. Давайте рассмотрим виды этих приборов, узнаем о брендах, представленных в России и у какой фирмы выбрать кофеварку надежнее.

кофейная маска для кожи лица

Для красоты

Польза кофейных масок для кожи лица — польза и рецепты приготовления в домашних условиях

Гущу, которая остается после варки кофе, не стоит сразу выбрасывать. Из неё может получиться отличное средство для комплексного ухода за лицом в домашних условиях. Отваренный кофейный жмых с оливковым маслом, медом, овсянкой и другими доступными средствами позволяет оздоровлять кожу, регулировать жировой баланс, бороться с сухостью и дефицитом питания. Не зря маска из кофе для лица так популярна среди женщин долгие годы.

заменитель кофе

Для здоровья

Альтернативные заменители кофе без кофеина — цикорий, корни одуванчика, ячменный и другие напитки

Вопросом, чем заменить кофе, чаще всего задаются люди, имеющие противопоказания к употреблению натурального напитка. В этой ситуации существует можно пить кофе без кофеина или использовать какой-нибудь заменитель кофе. В качестве альтернативы молотому кофейному зерну чаще всего выбирают цикорий, однако есть множество других подходящих на эту роль продуктов.

Кофе и кофейные напитки

В кулинарии

Виды кофейных напитков и как их приготовить — кофе по венски, американо, эспрессо, латте, гляссе, с мороженным и корицей

Рецепты приготовления кофе настолько многочисленны, что описать их все, пожалуй, невозможно. Но в большинстве из них берется за основу частично измененный состав кофейных напитков, известных почти каждому: капучино, латте, эспрессо, мокаччино и т.п. Все о том, как приготовить кофе с лучшим вкусом и внешним видом – далее в этом материале.

Домашний скраб из кофе

Для красоты

Полезные свойства кофейной гущи для кожи лица и тела и как приготовить скраб из кофе самостоятельно

Скраб из кофейной гущи – отличный пример безотходного применения перемолотых кофейных зерен после варки кофе. В сочетании с несколькими доступными компонентами он идеален и для тела, и для лица, и даже способствует избавлению от целлюлита. Пора узнать, как делать и как применять домашний скраб из кофе для осуществления косметических процедур в домашних условиях.

Турка для кофе

В кулинарии

Турка для приготовления кофе — какие бывают и нюансы при выборе

Как выбрать турку для приготовления кофе правильно? Этот вопрос актуален для каждого начинающего кофейного гурмана, ведь от этого кухонного приспособления тоже зависит вкус кофе. Рассмотрим, какую лучше покупать для новичков, какое значение имеет материал, какой объем предпочтительнее и другие связанные с этой темой вопросы, а также как выбрать турку для кофе относительно лучших производителей.