Рубрика: В кулинарии

Орехи, семена, зерна и крупы богаты витаминами и широко используются в кулинарии по всему миру. Зная все их полезные свойства, можно разнообразить свой ежедневный рацион с пользой для здоровья, открыть интересные блюда, и научиться удивлять своих близких кулинарными шедеврами.

Рецепты с орехами и зернами

Вкус каждого ореха или зерна своеобразный, а их сочетание между собой и с другими продуктами помогут пополнить вашу коллекцию полезных кулинарных рецептов.

Также вы узнаете много нового о базвых маслах для применения в кулинарии. Всем известен факт, что большинство людей используют на кухне только подсолнечное и оливковое из растительных масел, на нашем сайте вы сломаете стереотипы и для вас откроется широкий спектр применения различных базовых масел, которые в свою очередь являются основой не только салатов, но и других блюд.

орехи и семена в кулинарии

Узнавайте много полезных, вкусных и незабываемых рецептов различных блюд из этой рубрики и будьте здоровы!


Фото: Кокосовая мука

,

Польза пикантной кокосовой муки и ее применение для нежных лакомств

Кокосовая мука мало известна в России, хотя из-за своих обширных полезных свойств может хорошо послужить рациону. Благодаря отсутствию глютена в составе, она позволительна для людей с целиакией и тех, кого интересует безглютениновая диета. Экзотическая мука обеспечивает организм клетчаткой, органическими кислотами, углеводами и витаминами, что положительно сказывается на здоровье и порой даже помогает в лечении.

миндальное молоко

Как приготовить экзотическое миндальное молоко — домашний рецепт!

Как приготовить миндальное молоко дома вам поможет совершенно легкий рецепт в домашних условиях.

Польза миндального молока огромна, поэтому оно сейчас очень популярно среди сторонников здорового образа жизни и даже рекомендуется детям!

печенье Мадлен

Рецепт нежного миндального печенья «Мадлен» с лавандовым мёдом

Этот уникальный рецепт поможет вам создать удивительного изысканного печенья для праздничного стола и поднимет ваше настроение на весь день! Печенье Мадлен с лавандовым медом особенен тем, что в его состав входит мука из миндального ореха, которая придает десерту пикантность и особый ореховый вкус.

Сыр с кешью для сыроедов

,

Рецепты питательных блюд с кешью для сыроедов — сытно и полезно!

Сыроедение, как любая категоричная система питания, имеет достаточно плюсов и минусов. Споры о веганстве и сыроедении ведутся так же давно, как существуют поклонники этих течений, но явным «за» сыроедения остаётся возможность 100% сохранения всех питательных веществ в продуктах. Сегодня разберём пару сыроедческих рецептов: десерта и оригинального сыра с кешью. Эти вкусные рецепты доступны даже начинающим кулинарам, а главное — мотивируют на здоровую жизнь, учитывая все полезные свойства кешью для организма.

рецепт печенье макарун

Незабываемое клубничное миндальное печенье макарун — рецепт из Франции!

Вегетарианское пирожное Макарун — рецепт от французских шеф-поваров. Приготовьте этот уникальный десерт и удивите своих близких новым пикантным вкусом, благодаря миндальной муке в его составе. Это печенье украсит ваш праздничный стол и понравится абсолютно всем гостям!

печенье с миндалем

Рецепт изысканного овсяного печенья с миндалем и шоколадом

Овсяное печенье с миндалем и шоколадом — изысканное блюдо для любого праздничного стола, а также просто к чаю. Изумительный шоколадный вкус, а миндальные орехи добавляет ему пикантность.