Полбяная мука — пошаговое приготовление по домашнему рецепту

В кулинарии

Мука из полбы получается более полезной и питательной, чем классический продукт из пшеницы. Блюда на ее основе менее калорийные. Их можно употреблять даже тем, кто следит за своим телом и употребляет в пищу только качественные диетические блюда. Тонкие блины, налистники, оладьи, панкейки, вареники, равиоли, пироги и даже пицца – лишь небольшой список того, что можно сделать на основе полбяной муки.

Как сделать муку из полбы: рецепт в домашних условиях

Для приготовления муки в домашних условиях нам потребуется мощный кухонный гаджет (кофемолка, комбайн или блендер), а также мелкое сито. Если вы заготавливаете большое количество порошка из полбы, используйте специальное сито, если вы делает минимальную норму продукта, вы можете воспользоваться небольшим ситечком (с ручкой).

как сделать муку из полбы рецепт в домашних условиях
Как сделать муку из полбы: рецепт в домашних условиях

Мука из дикой пшеницы поможет вам наслаждаться выпечкой, не переживая за появление лишних сантиметров на талии. Для создания муки старайтесь выбирать только качественную, органическую полбу нового урожая. Из нее вы получите мега-полезную и питательную муку. На ее основе можно создавать оригинальную выпечку, которую можно употреблять даже маленьким непоседам.

Ингредиенты

как сделать муку из полбы

Как приготовить полбяную муку

Пошаговый рецепт приготовления муки из полбы:

Подготавливаем полбу: очищаем ее от мусора и некачественных зерен.

как сделать муку из полбы

Выкладываем несколько ложек чистой и сухой крупы в емкость кофемолки или комбайна.

как сделать муку из полбы рецепт

Перемалываем полбу на высокой мощности кухонного гаджета.

как сделать муку из полбы рецепт с фото

Просеиваем готовый продукт через мелкое ситечко.

как сделать муку из полбы рецепт в домашних условиях

Оставшиеся в сите крупные кусочки полбы измельчаем еще раз. Повторяем весь процесс с оставшимися зернами.

как сделать муку из полбы рецепт в домашних условиях

Используем натуральную муку из полбы по назначению. Храним продукт в сухой емкости с закрытой крышкой (в темном шкафу или кладовой).

как сделать муку из полбы рецепт в домашних условиях

как сделать муку из полбы рецепт в домашних условиях

как сделать муку из полбы рецепт в домашних условиях

как сделать муку из полбы рецепт в домашних условиях

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Вкусно, натурально и полезно!

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector