А вы знаете как растет кешью? Советы по выращиванию и уходу смешных орешков дома

Анакардиум западный, индийский орех или акажу – именно так называют невысокое, но щедрое на полезные орехи дерево. Как произрастает дерево кешью, в каких условиях жизни нуждается и где можно вырастить это необычное растение – узнайте из этой статьи.

Как растет кешью и происхождение ореха

Бразильские индейцы племени тикуна стали первооткрывателями плодородного дерева Анакардиум. Они первыми начали возделывать и применять все части растения (в том числе и орехи кешью) в быту.

Внешний вид дерева кешью

Дерево кешью широко культивируется в тропических районах Бразилии. Растение легко узнать по характерному ветвящемуся стволу и широкой кроне. Вырастает дерево до 10-30 метров. Цветёт зеленоватыми цветками, собранными в небольшие «метёлки», в которых образуются сочные плоды с орехами кешью. Эти оранжевые, кислые и съедобные плоды ботаники называют «псевдофруктами» по причине их схожести с яблоками.

Обычно плоды созревают на третий месяц после цветения. Сами орешки надёжно защищены двухслойной кожицей и находятся на концах «яблок кешью». Их используют как орехи, так и продукты из них — масло(пасту).

Ареал выращивания дерева: где растет кешью

Поскольку родиной кешью является тропическая Бразилия, можно смело предположить, где растёт это ореховое дерево. Культуру по-прежнему возделывают на территории южной Америки, однако, гораздо больший ареал выращивания кешью заняли несколько крупнейших стран-производителей: Индия, Вьетнам, Нигерия, Иран, а также страны западной и юго-восточной Африки. Ежегодно эти страны поставляют более 500 тыс. тонн сырья кешью на рынки всех регионов, что составляет около 90% мирового экспорта кешью.

Сегодня дерево кешью возделывают в 32 странах. Главное условие для развития плодородного растения – высокая и достаточная влажность воздуха. Дерево кешью чрезвычайно светолюбивое, нуждается в питательной дренированной почве и умеренном поливе. В природных тропических условиях достигает 30 метров в высоту. Размножается растение семенами, при благоприятных условиях доживает до 100 лет и более.

Выращивание кешью в домашних условиях

Интересно, что, несмотря на тропическое происхождение этого дерева, кешью можно вырастить в теплице, зимнем саду и даже в комнатных условиях. Для этого необходимо создать самые приближённые к оригинальному климату условия ухода за растением, а именно тёплый и влажный воздух.

Перед посадкой семена проращивают традиционным способом – замачивают примерно на 48 часов в тепловатой чистой воде. Важно помнить, что воду в ёмкости с семенами нужно аккуратно менять несколько раз в день (при проращивании семена кешью окрашиваются в синеватый цвет: так они избавляются от ядовитого вещества кардола). Спустя указанное время набухшие семена высаживают в подготовленный горшок (объемом 1,5 – 2 л) с почвой (для кешью подойдёт лёгкая питательная смесь грунта для комнатных растений) и дренажем.

Семена высаживают по отдельности (1 семечко на горшок). Горшки стоит поместить на хорошо освещённое место и накрыть полиэтиленовой плёнкой или же ежедневно опрыскивать почву для поддержания влажности. Не допускайте сквозняков и пересыхания почвы. В правильных условиях первые всходы появляются через 15-20 дней после посадки.

Советы по уходу за деревом кешью

• Купить орешки кешью от лучших производителей здесь 

  При желании воссоздать максимально близкие к оригинальному климату условия жизни для кешью, установите горшки с растениями в поддон, наполненный галькой и водой;
• Для полноценного развития дерево стоит периодично подкармливать универсальными удобрениями (например, «Кристаллин», «Аммофос», подойдёт также обычная крепкая заварка чёрного чая и кофе – напитков, богатых дубильными веществами);
• Если вы хотите вырастить красивое декоративное дерево кешью, первые годы растение стоит прищипывать или обрезать боковые побеги. Так как кешью растёт очень быстро, придавать форму его ветвистым побегам не составляет труда;
• Как правило, дерево кешью начинает цвести и плодоносить уже через 2-4 года после посадки. Для получения обильного урожая садоводы рекомендуют проводить обрезку каждой осенью;
• При сборе домашних урожаев кешью обязательно придерживайтесь правил безопасности работы с этим экзотическим растением: собирайте и очищайте плоды в прочных перчатках, тщательно промывайте и прокалывайте на небольшом огне орехи.

В домашних условиях кешью выращивается скорее как декоративное или экспериментальное растение, но уход за столь неприхотливым бразильским деревцем дарит настоящее удовольствие и глубокое представление о том, как растёт дерево кешью.