Быстрый шоколадный фондан в микроволновой печи — домашнее приготовление с фото

В кулинарии
  • Тип блюда:десерт
  • Порции:2
  • 15 минут

Шоколадный фондан — одно из наиболее популярных лакомств французской кухни. Его главное отличие от других десертов — это контраст хрустящей корочки с жидкой шоколадной начинкой, которая после разрезания вытекает. Попробуйте этот домашний рецепт приготовления десерта.

Шоколадный фондан в микроволновой печи

Существует огромное количество рецептов приготовления фондана. Сегодня поделюсь с вами, как быстро выпекать его в микроволновке. Достаточно потратить 5 минут на смешивание компонентов и 2 минуты на выпекание, чтобы в итоге получился просто обалденный десерт. Главное верно рассчитать пропорции ингредиентов, температурный режим (мощность) и период пребывания фондана в микроволновке.

шоколадный фондан фото рецепт в домашних условиях
Шоколадный фондан: фото рецепт в домашних условиях
Получается очень вкусно, если употреблять фондан шоколадного с ванильным мороженым.

Ингредиенты

Что необходимо:

  • 30 грамм черного шоколада;
  • 3 столовые ложки какао-порошка;
  • 1 куриное яйцо;
  • 100 миллилитров молока;
  • 50 грамм муки;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • ½ чайная ложка разрыхлителя;
  • 2 столовые ложки растительного масла.

фондан шоколадный

Как приготовить фондан из шоколада с какао

Пошаговый рецепт фондана из шоколада:

Муку просейте через специальное сито, так фондан будет пышнее. После соедините ее в емкости с какао-порошком.

фондан шоколадный рецепт

Одновременно всыпьте пекарский разрыхлитель.

фондан шоколадный рецепт

Добавьте необходимо количества сахара. Сахара используйте не много, поскольку в роли подсластителя выступает шоколад.

фондан шоколадный рецепт с фото

Все сыпучие компоненты соедините между собой старательным перемешиванием.

фондан шоколадный рецепт приготовления

В сыпучую смесь влейте молоко комнатной температуры.

фондан шоколадный пошаговый рецепт

Далее вбейте одно небольшое яйцо, вмешайте его в состав.

фондан шоколадный пошаговый рецепт

В результате интенсивного перемешивания вы получите однородное густое тесто темно-коричневого цвета. Влейте к нему растительное масла, равномерно его распределяя.

шоколадный фондан

Черный шоколад поломайте на произвольные кусочки. Ломаную плитку киньте в смесь.

шоколадный фондан рецепт

Тесто распределите по керамическим формочкам, загрузите их в микроволновую печь. Установите максимальную мощность (около 900 Вт). Фондан выпекайте ровно 1,5 минуты. За это время при высокой мощности все края десерта схватятся, оставляя жидкий шоколад внутри. Если мощность вашей микроволновой печи отличается от моей, то время приготовления также может варьироваться.

шоколадный фондан рецепт с фото

Фондан присыпьте сахарной пудрой и тертым шоколадом.

шоколадный фондан рецепт в домашних условиях

шоколадный фондан рецепт в домашних условиях

шоколадный фондан рецепт в домашних условиях

шоколадный фондан рецепт в домашних условиях

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:
Вкусно, натурально и полезно!

Комментариев к статье: 1

  1. Lara M.

    Прекрасный десерт для сладкоежек!
    Приготовлю своим друзьям на свой день рождения.

    Ответить

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector