Чесночно-пряные бисквитные сконы с сыром Чеддер и красным перцем — домашний рецепт

Традиционное английское блюдо в нашем с вами исполнении — чесночно-пряные английские сконы с сыром Чеддер и красным перцем — отлично подойдут для любого застолья и порадуют даже самых привередливых гурманов. Попробуйте приготовить этот рецепт в домашних условях и вы удивитесь сами!

Чесночно — пряные бисквитные английские сконы с сыром Чеддер и красным перцем

Традиционные английские сконы — это песочные рассыпчатые сладкие булочки, которые готовятся по особому рецепту английской кухни.

Сконы отличное дополнение, как к кофе, так и к чаю, сытно и вкусно, очень по-домашнему и задушевно, но предлагаем отступить от традиционного рецепта и попробовать приготовить более оригинальное блюдо, с добавлением специй и сыра! Как насчет того, чтобы испечь чесночно-пряные бисквитные сконы с сыром Чеддер и красным перцем? Прекрасное сочетание к густому наваристому супу или к мясному тушеному рагу.

Ингредиенты:

• 2 стакана пшеничной муки,
• 2 ч. ложки разрыхлителя,
• 0,5 чайной ложки соды,
• 2 ст. ложки сахара,
• 1 чайная ложка соли,
• 1/4 чайной ложки черного перца,
• 1/2 чайной ложки мелко нарезанного чеснока,
• 1/4 чайной ложки красного перца,
• 1 чайная ложка сушеной петрушки,
• 1 стакан тертого острого сыра Чеддер,
• 1 чашка холодного цельного молока,
• 10 столовых ложек растопленного несоленого сливочного масла,
• 1 чайная ложка морской соли.

Оборудование: Миска, ложка, противень с пергаментной бумагой.

Как приготовить чесночно-пряные английские сконы с сыром Чеддер: приготовление