Диетическое овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой — приготовление в домашних условиях

В кулинарии

Данное диетическое овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой является настоящей находкой для худеющих любителей вкусностей и не только. Это фитнес-печенье просто идеально для перекусов, оно полезное, низкокалорийное и при этом очень вкусное. Также оно подойдет в качестве диетической выпечки к горячему чаю.

Диетическое овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой: рецепт с фото в домашних условиях

Калорийность кокосового печенья очень мала, оно не содержит масла, муки и сахара. В качестве подсластителя выступает натуральный мед. Тесто замешивается на овсяных хлопьях и кефире. Благодаря полезным хлопьям печенье состоит из длинных углеводов — они долго перевариваются и не откладываются в жир.

Диетическое овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой: рецепт в домашних условиях
Диетическое овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой: рецепт в домашних условиях

Овсяные хлопья должны быть исключительно грубого помола, овсянка быстрого приготовления не подойдет.

Изюминкой данного рецепта является добавление в овсяное печенье кокосовой стружки, она немного меняет его вкус и наполняет приятным кокосовым ароматом.

Ингредиенты

Что необходимо:

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой

Как приготовить овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой

Пошаговый рецепт овсяного печенья:

Овсяные хлопья поместите в мисочку, залейте их нужным количеством кефира, старательно перемешайте, чтобы кефир окутал каждый элемент. Кисломолочный продукт должен быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника.

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой

Следом высыпьте норму овсяных отрубей. Смесь отставьте на 10 минут в сторону, чтобы хлопья слегка разбухли, стали мягче и увеличились в объеме.

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт с фото

Только после этого вбейте яйцо, перемешиванием распределите его по массе.

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт

Далее отправьте в основной состав кокосовую стружку.

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Добавьте любой подсластитель на ваш вкус. В моем диетическом варианте это будет натуральный мед.

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Липкое тесто постарайтесь разделить на небольшие порции одинакового размера. Чтобы это было легче сделать, ладошки периодически опускайте в воду, так смесь будет меньше к ним прилипать. Скатайте из заготовок шарики, или придайте печенью другую подходящую для вас форму, уложите экземпляры на кусок пергамента.

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Заготовки загрузите в заранее нагретый духовой шкаф. Выпекайте примерно 25 минут при нагреве 180 градусов. Если вы ходите твердое и хрустящие печенье, можете держать его и дольше в духовке, для получения мягких печенюшек достаточно данного количества времени.

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:
Вкусно, натурально и полезно!

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector