Как приготовить фасолевое тесто для рулетов и пирогов — пошаговая фото-инструкция приготовления

Тесто на основе сытных и питательных бобов получается эластичным, легко поддается формировке и имеет приятный вкус. Для создания такой заготовки вы можете использовать фасоль любого сорта и цвета. Если вы делаете тесто для сладкого пирога, желательно использовать белые бобы. Для соленой выпечки походят зерна любого оттенка и цвета. Попробуйте приготовить фасолевое тесто для домашней выпечки.

Фасолевое тесто для рулетов и пирогов: рецепт в домашних условиях

Выпечка на основе фасолевого теста получается очень питательной, имеет рассыпчатую текстуру и приятный вкус. Корж на основе бобов походит для создания торта, печенья, рулета, галеты и пирога. В качестве наполнителя вы моете использовать тушеную капусту, тонкие полоски бекона, жареные опята, баклажаны, айвовое варенье, мармелад из смородины или клубничный джем. В каждом из вариантов у вас получится ароматная и пикантная выпечка, которой вы сможете удивить и порадовать свою семью и дорогих гостей.

Если вы делает сладкий десерт, добавьте в фасолевую заготовку ложку-другую сахара-песка. Если же вы хотите создать для своей семьи закусочный пирог, исключите подсластитель из состава компонентов.

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• вареная фасоль (100 граммов);
• масло (75 граммов);
• соль (щепотка);
• сахар-песок (1 ч. л.);
• пшеничная мука (150-180 граммов).

Как приготовить фасолевое тесто