Как сварить горячее какао из какао-порошка на молоке в домашних условиях

В кулинарии
  • Тип блюда:десерт
  • Порции:4
  • 15 минут

Если вы не знаете как сварить какао из какао-порошка на молоке в домашних условиях, то это очень просто! Пошаговая фото-инструкция далее в статье. Готовьте и наслаждайтесь полезным десертом.

Как сварить горячее какао из какао-порошка на молоке: фото рецепт в домашних условиях

Какао на молоке — напиток, который всем знаком еще с детства, поскольку его часто подают в детских садах. Какао без проблем можно создать и в домашних условиях, если знать несколько маленьких секретов. Для этого необходимо использовать самый обычный какао-порошок, не содержащий сахара и других добавок (ароматизаторов, красителей и прочих химикатов).

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях
Какао из какао-порошка на молоке: рецепт в домашних условиях

Натуральное какао укрепляет иммунитет, повышает настроение и помогает сосредоточиться. Более того, какао содержит антиоксиданты, которые продлевают молодость. Из-за его тонизирующих свойств, не следует этот напиток употреблять перед сном, а также детям до 2 лет. Но зато он отлично подойдет на завтрак школьнику, поскольку он очень питательный и сытный.

Ингредиенты

Что необходимо:

  • 1 стакан молока (250 миллилитров) высокой степени жирности;
  • 2 чайные ложка какао-порошка;
  • 2 чайные ложки сахарной пудры;
  • пряности: бадьян и корица (по желанию).

какао из какао-порошка на молоке

Как приготовить горячее какао из какао-порошка на молоке

Пошаговый рецепт какао на молоке:

В небольшую мисочку всыпьте указанную меру какао-порошка и сахарной пудры. Пудру, конечно же, можете заменить сахаром, но времени на его растворение в период варки понадобится чуть больше. Норму подсластителя позволительно менять, как в меньшую, так и в большую сторону. Но именно предложенные пропорции считаются оптимальными.

какао из какао-порошка на молоке рецепт

Сухие компоненты хорошо размешайте ложкой.

какао из какао-порошка на молоке рецепт с фото

Параллельно на плиту с умеренным огнем установите сотейник, влейте порцию молока.

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

Как только молоко нагреется (но еще не закипит) и появятся первые пузырьки, половником зачерпните небольшое количество и влейте в сыпучий состав. Регулярно перемешивайте, добиваясь максимального растворения крупинок.

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

Далее шоколадную жидкость вливайте тонкой струйкой в молоко, очень часто перемешивая его.

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

Подведите смесь к кипению, после держите несколько минут на плите в бурлящем состоянии, постоянно перемешивая. За это время какао-порошок и пудра полностью растворятся в молоке, делая массу однородного цвета и текстуры.

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

В этот же момент в жидкость можете кинуть палочку корицы и звездочку бадьяна, через минуту их достаньте. Они придадут какао легкий шлейф пряного аромата.

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

Во время кипения на поверхности напитка будет образовываться пенная «шапка», которую необходимо убирать частым перемешиванием, чтобы напиток не покрылся пленкой. Затем, не дожидаясь остывания, вылейте какао в стакан.

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

какао из какао-порошка на молоке рецепт в домашних условиях

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock
detector