Как сделать густой горячий шоколад с маршмеллоу из шоколада — домашнее приготовление с фото

В кулинарии
  • Тип блюда:десерт
  • Порции:1
  • 15 минут

Чашечка горячего шоколада является первым помощником в борьбе с депрессией, она придает заряд бодрости и хорошего настроения. Если вам необходимо быстро восстановить силы, несколько глотков обжигающего шоколада, и вы снова в норме. Его можно легко приготовить самостоятельно, всего за 15 минут колдовства вы получите ароматный и питательный напиток. Приготовьте густой горячий шоколад с маршмеллоу и шоколада в домашних условиях по рецепту в статье ниже.

горячий шоколад с маршмеллоу из шоколада: фото рецепт в домашних условиях

Жидкой основой горячего шоколада могут быть сливки, молоко или вода. На воде он получается более легкий и пресный, на молоке и сливках напиток имеет приятный насыщенный вкус, но при этом он достаточно калорийный. Для создания густого шоколада сливки обязательны, но их можно разбавить молоком. Также густоту напитку придаст крахмал.

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях
Горячий шоколад с маршмеллоу: рецепт в домашних условиях

В завершение горячий шоколад можете дополнить пряностями или другими элементами, например, маршмеллоу. Он сделает напиток более привлекательным и ярким.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо:

  • 50 грамм черного шоколада;
  • 100 миллилитров сливок (10%);
  • 150 миллилитров молока;
  • 1 чайная ложка крахмала;
  • горсть маршмеллоу;
  • щепотка корицы.

горячий шоколад с маршмеллоу

Как приготовить горячий шоколад с маршмеллоу

Пошаговый рецепт горячего шоколада с маршмеллоу:

Примерно 50 миллилитров молока отлейте в отдельную чашечку, добавьте к нему ложку крахмала, частым перемешиванием полностью растворите его в жидкой основе.

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт

Остальную часть молока соедините со сливками в сотейнике, установите на огонь.

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт с фото

Плитку шоколада разломайте или порежьте ножом, получая небольшие кусочки.

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

Когда молочно-сливочная смесь нагреется, киньте в нее шоколадные ломтики.

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

Регулярным перемешиванием растворите шоколад, получая гомогенную коричневую массу. Если все же на поверхности останутся мелкие точечки шоколада, не стремитесь их полностью растворить, в дальнейшем они исчезнут самостоятельно.

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

Затем в сотейник с содержимым добавьте крахмал, растворенный в молоке. Вливайте его тоненькой струей, старательно перемешивая. Масса начнет стремительно густеть, становится однородной без шоколадных точечек. Не доводите напиток до кипения, иначе он потеряет свои свойства и уже не будет таким вкусным.

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

Оставьте шоколад на 10 минут сторону, пусть остынет, таким образом он получится более насыщенный. Затем подогрейте его на медленном огне до нужной вам температуры, распределите по чашкам, сверху присыпьте маршмеллоу и молотой корицей.

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

горячий шоколад с маршмеллоу рецепт в домашних условиях

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock
detector