Рецепт приготовления каши из булгура на гарнир

В кулинарии

Булгур становится популярнее для приготовления гарнира, так как эта крупа очень полезна и легко готовится. Если вы не знаете сколько и как варить булгур в домашних условиях, то читайте далее в статье.

Как варить булгур правильно: фото рецепт в домашних условиях

Чтобы булгур после тепловой обработки получился мега-вкусным и раскрыл свой интересный аромат, крупу следует правильно подготовить. Следуя всем советам, описанным ниже, вы сможете подать на стол идеальный и оригинальный гарнир. Такая каша удачно сочетается с кусочком баранины, отбивной, жареными боровиками, овощным соте, вялеными баклажанами даже кусочками свежих томатов. Также булгур можно использовать и для изготовления сладких блюд. Он удачно сочетается с сушеными сливами, финиками, клюквой, инжиром. Измельченные орехи и ложка меда также обогатят вкус крупы. Так вы сможете создать сытный, полезный и оригинальный десерт.

как варить булгур рецепт в домашних условиях
Как варить булгур: рецепт в домашних условиях

Для того, чтобы каша получилась идеальной, следует покупать крупу только в проверенных лавках и магазинах, а также следить, чтобы товар был не просрочен и не имел неприятного затхлого запаха. Все это поможет вам сделать яркий и оригинальный гарнир.

При кажущейся простоте приготовления, есть несколько нюансов, соблюдение которых придает булугур приятный ореховый аромат и яркий вкус. Для этого зерна необходимо смешать с маслом и поджарить несколько минут. Так каша получится не только питательной, но и очень вкусной.

Ингредиенты

как варить булгур

Пошаговый рецепт приготовления булгура

Наливаем в сотейник масло и насыпаем подготовленный булгур.

как варить булгур

Смешиваем продукты, пока масло не покроет каждое зернышко.

как варить булгур рецепт

Жарим булугр несколько минут, пока он не приобретет кремовый оттенок.

как варить булгур рецепт

Наливаем в емкость рекомендованную норму крутого кипятка. Перемешиваем массу.

как варить булгур рецепт с фото

Готовим булугр 20-25 минут (при закрытой крышке и небольшой температуре). Посыпаем готовые зерна солью.

как варить булгур рецепт в домашних условиях

Перемешиваем все ингредиенты.

как варить булгур рецепт в домашних условиях

Подаем булгур «соло» или вводим в кашу любой необходимый нам наполнитель.

как варить булгур рецепт в домашних условиях

как варить булгур рецепт в домашних условиях

как варить булгур рецепт в домашних условиях

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Вкусно, натурально и полезно!

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector