Как проращивать дома семечки подсолнечника для общего здоровья и укрепления иммунитета

В кулинарии
  • Тип блюда:закуски
  • Порции:1
  • 15 минут

Пророщенные ростки – мега-полезный и уникальный продукт. Он насытит наше тело всеми необходимыми веществами и витаминами. Особенно они необходимы в зимнее и весеннее время, когда организм так нуждается в дополнительном питании. Ростки помогают усилить иммунитет, придают энергию, а также помогут наладить работу кишечника. Узнайте как проращивать семечки подсолнечника из данной статьи.

Как проращивать семечки подсолнечника: рецепт в домашних условиях

Проросшие семечки можно употреблять «соло», а также добавлять в салаты, паштеты, котлеты, смузи, соки, пюре и другие блюда. Они улучшат общее состояние, сделают вас более выносливыми и энергичными. Такие семечки можно давать маленьким детям и тем, кто нуждается в усиленном питании. Веганы, спортсмены, ослабленные люди (после болезни) – они особенно нуждаются в блюдах с проросшими зернами.
Как проращивать семечки подсолнечника
Как проращивать семечки подсолнечника: рецепт в домашних условиях

Ростки улучшат состояние кожи, помогут сохранить молодость, гибкость и придадут силы.

Для проращивания можно использовать различные семена и зерна. Пшеница, полба, зеленая гречка, нут, индийская фасоль, семена подсолнечника и тыквы – лишь минимальный список продуктов, которые можно использовать для проращивания.

Для того, чтобы получить ростки подсолнечника, следует придерживаться некоторых рекомендаций: использовать очищенные зерна нового урожая (без посторонних запахов) и выбрать для проращивания «правильную» емкость.

Ингредиенты:

Как проращивать семечки подсолнечника

Как проращивать семечки подсолнечника

Приготовление:
Промываем необходимое количество зерен и выкладываем их в глубокую тару. Заливаем водой (холодной), оставляем на 90-100 минут. За этот период зерна станут более мягкими и увеличатся в объеме.

Как проращивать семечки подсолнечника рецептПроцеживаем заготовку и подготавливаем тару. Для проращивания можем использовать пластиковое ведерце (с несколькими отверстиями на дне), цветочный горшок или глубокое сито.

Как проращивать семечки подсолнечника рецепт в домашних условиях

Выкладываем на дно емкости бумажную салфетку (в несколько слоев). Насыпаем подготовленные зерна (влажные).

Как проращивать семечки подсолнечникаНакрываем емкость плотной темной тканью и оставляем в помещении (кладовой или шкафу) на 10-12 часов. Если используем для проращивания ведерце, ставим его на тарелку, чтобы лишняя влага могла беспрепятственно выходить наружу. Каждый 2-3 часа слегка сбрызгиваем зерна водой.

Как проращивать семечки подсолнечникаЧерез 10-12 часов на семечках появятся первые ростки.

Как проращивать семечки подсолнечникаПромываем зерна и используем их по своему усмотрению. Если хотим сделать более длинные росточки, оставляем заготовку еще на 10-20 часов.

Как проращивать семечки подсолнечника

Как проращивать семечки подсолнечника

Как проращивать семечки подсолнечника

Как проращивать семечки подсолнечника

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Вкусно, натурально и полезно!

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector