Домашний рецепт приготовления овсяной муки пошагово с фото

13.02.2018 | 11:16 В кулинарии

Блюда на основе овсяной крупы обладают высокими питательными свойствами, помогают наладить работу кишечника и усиливают иммунитет. Каши, кисели, напитки и выпечка – лишь небольшой список того, что можно делать с добавлением овсянки. Эти бюджетные зерна – настоящий подарок для тех, кто следит за состоянием своего тела. Также они необходимы вегетарианцам и спортсменам. А как сделать овсяную муку в домашних условиях читайте далее в статье.

Как сделать овсяную муку: фото рецепт в домашних условиях

Овсяная мука — еще один из способов разнообразить свое меню. На ее основе можно делать различную выпечку. На ее основе получаются сытные оладьи, налистники с различными наполнителями, пироги с мармеладом и джемом, жареные булочки, полезные панкейки или диетический кисель.

Такой продукт можно приобрести в любом маркете или лавке, а также сделать самостоятельно. Для этого вам потребуется любой мощный кухонный гаджет (для измельчения крупы) и качественные овсяные зерна.

как сделать овсяную муку рецепт в домашних условиях — Как сделать овсяную муку: рецепт в домашних условиях

Аутентичная овсяная мука изготавливается из цельных зерен. Если у вас нет в наличие такого продукта, используйте для измельчения классический «Геркулес». Из него овсяный порошок получится не менее питательным и качественным.

Если вы делаете овсяную муку впрок, насыпьте готовый порошок в стеклянную или пластиковую емкость и герметично закупорьте. Так вы сможете в любой момент воспользоваться овсяной заготовкой для создания сытных и полезных блюд.

Ингредиенты

овсяная крупа.

Как приготовить муку из овсяной крупы

Пошаговый рецепт приготовления овсяной муки:

Подготавливаем овсяную крупу. Извлекаем из нее порченные и некачественные зерна и выкладываем несколько ложек овсянки в емкость блендера или электрокофемолки.

Измельчаем крупу, пока она не превратится в порошок.

Просеиваем готовую овсяную массу через сито.

Оставшиеся крупные кусочки овсяной крупы необходимо измельчить еще один-два раза (пока крупа не превратится в мелкий порошок).

Повторяем весь процесс необходимое количество раз, используем готовую овсяную муку по своему усмотрению или выкладываем в сухую емкость и отправляем на хранение в кладовую. Добавляем натуральную овсяную муку в любую выпечку. Делаем для своей семьи только питательные и полезные блюда.