Куриный салат с фасолью — приготовление на праздничный стол с фото по домашнему рецепту

В кулинарии
  • Тип блюда:закуски
  • Порции:1
  • 30 минут

Салат из курицы и фасоли считается классикой в кулинарии. Оба компонента богаты необходимыми питательными веществами, поэтому блюдо выходит не только вкусным, но и очень сытным, а также полезным для работы внутренних органов. Приготовьте куриный салат с фасолью на праздничный стол и ваши гости останутся довольными.

Куриный салат с фасолью: фото рецепт в домашних условиях

Существует множество вариантов создания данного салата, с добавлением разных овощей и пряностей. Хрустящие огурчики делают салат ярче, придают нотку свежести. Салат традиционно заправляется майонезом или соусом на основе этого продукта.

куриный салат с фасолью рецепт в домашних условиях
Куриный салат с фасолью: рецепт в домашних условиях
Если у вас нет в запасе много времени, а гости уже на пороге, тогда выручит консервированная фасоль, с ней салат получается не менее вкусным.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

  • 250 грамм куриного филе;
  • 180 грамм фасоли;
  • 2 свежих огурца;
  • 2 яйца;
  • ½ луковицы;
  • 2 столовые ложки салатного майонеза;
  • пучок петрушки;
  • соль, перец.

Куриный салат с фасолью

Как приготовить куриный салат с фасолью

Пошаговый рецепт салата:

В первую очередь займитесь приготовлением фасоли, поскольку этот ингредиент готовится дольше всех. Замочите ее заранее в воде, после отварите в новой жидкости до полной готовности. Но следите, чтобы бобовая культура не разварилась, в салат подходит исключительно целые экземпляры. Время приготовления составляет примерно 60 минут, но оно может варьироваться. Фасоль солите ближе к концу процесса варки. Горячую воду слейте, фасоль откиньте на сито, таким образом стечет вода, а продукт остынет.

Куриный салат с фасолью

Филе ополосните, помесите в кастрюлю, залейте водой, установите на конфорку. Подходя к стадии кипения, воду посолите, огонь убавьте. Варите мясо на протяжение 10 минут, не более, иначе оно станет жестким.

Куриный салат с фасолью

Далее куриное филе полностью остудите, нарежьте средними кубиками.

куриный салат с фасолью рецепт

Яйца отварите до крутого состояния, охладите в воде, соскоблите верхний слой, настрогайте аналогичным способом.

куриный салат с фасолью рецепт с фото

Огурцы хорошо вымойте, промокните влагу салфеткой, следом нарубите квадратиками. Если вдруг кожица овоща горчит, ее обязательно срежьте.

куриный салат с фасолью рецепт в домашних условиях

Луковицу отшелушите, нашинкуйте произвольным способом, только не очень крупно.

куриный салат с фасолью рецепт в домашних условиях

Все подготовленные компоненты соедините в просторной емкости. Петрушку ополосните, меленько нарежьте, киньте к основному составу.

куриный салат с фасолью рецепт в домашних условиях

Когда все ингредиенты на месте, заправьте салат майонезом низкой степени жирности, интенсивно перемешайте, чтобы он охватил каждый элемент. Одновременно в смесь киньте соль и перец по вкусу.

куриный салат с фасолью рецепт в домашних условиях

Салат можете на время поставить в холодильник для пропитки и охлаждения.

куриный салат с фасолью рецепт в домашних условиях

куриный салат с фасолью рецепт в домашних условиях

куриный салат с фасолью рецепт в домашних условиях

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:
Вкусно, натурально и полезно!

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector