Готовим постные льняные котлеты с овощами — пошаговая интсрукция

Льняные котлеты с овощами — что может быть лучше и сытнее в пост? Постные блюда — это не значит «невкусно», предлагаем вам рецепт полезных, сытных и вкусных котлет, которые подойдут для любого гарнира.

Льняные котлеты: фото рецепт в домашних условиях

Сытные, аппетитные, питательные и полезные котлеты можно подать с любым гарниром, а также как самостоятельное блюдо, с тарелкой свежей зелени, миксом из овощей или салатом из репы. Благодаря котлетам, вы сможете обогатить и разнообразить ваше повседневное меню. Льняные котлеты хорошо сочетаются с вареной чечевицей, гречневой кашей, гороховым пюре и даже жареной репой. Такой обед или ужин насытит ваше тело необходимыми элементами, придаст энергии и сил.

Для создания котлет используйте лен любого цвета или сорта. Для этого подойдут как золотистые, так и коричневые зерна. Чтобы обогатить вкус растительных котлет, вы можете ввести в льняную заготовку щепотку паприки, горсть свежей кинзы, зеленый горошек или несколько ложек консервированной кукурузы. В каждом случае у вас получатся уникальные и питательные растительные котлеты.

Ингредиенты

• лен (8 ст.л.);
• 1-2 шт. картофеля;
• 70 граммов моркови;
• ½ шт. лука;
• соль (щепотка);
• пшеничная мука (4 ст.л.).

Как приготовить льняные котлеты