Постная овсяная каша с сухофруктами и орехами — пошаговое приготовление с фото

В кулинарии
  • Тип блюда:десерт
  • Порции:2
  • 15 минут

Овсяная каша является великолепным завтраком во всем мире, это отменный способ разбудить пищеварение и зарядиться энергией на целый день. Вкусную кашу можно приготовить не только на молоке, я расскажу вам способ создания овсянки на водной основе. Чтобы этот вариант был ничем не хуже, дополним кашу сухофруктами и орехами. При этом не понадобится добавлять огромную порцию подсластителя, ведь сухофрукты обеспечат блюдо нужной сладостью, при желании можно и вовсе обойтись без сахара. Итак, как готовится овсяная каша с орехами и сухофруктами.

Овсяная каша с орехами и сухофруктами: фото рецепт в домашних условиях

Позволительно использовать любые сухофрукты и орехи на ваш выбор. Но, главное, взять не более трех видов, чтобы большое количество вкусов не испортило кашу.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт в домашних условиях
Овсяная каша с орехами и сухофруктами: рецепт в домашних условиях

Овсянка с добавками выглядит намного ярче и эффектнее, что вызывает огромное желание ее употребить. Такая каша будет кстати в зимнее время года, когда ваш организм страдает от недостатка микроэлементов, их источником станут сухофрукты и орехи.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

  • 150 грамм овсяных хлопьев;
  • 250 миллилитров воды;
  • 80-100 грамм сухофруктов (курага, финики, инжир);
  • 50 грамм орехов (миндаль, кешью, арахис, кедровый орех);
  • 1 десертная ложка сахара.

овсяная каша с орехами и сухофруктами

Как приготовить овсяная каша с орехами и сухофруктами

Пошаговый рецепт овсяной каши:

Подготовьте сухофрукты — переберите, отсеивая порченые, тщательно ополосните, слив грязную воду несколько раз. У фиников удалите продолговатые косточки, мякоть поломайте произвольными кусачками. Инжир и курагу также нарежьте на меньшие сегменты.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт

Овсяные хлопья крупного помола поместите в небольшую кастрюльку.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт с фото

К крупе влейте необходимое количество отфильтрованной воды.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт приготовления

Емкость установите на верхний огонь плиты, подведите к стадии бурления, после этого огонь снизьте, прикройте кастрюлю крышкой, оставляя небольшое отверстие для прохода пара.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт пошагово

Кашу томите на медленном нагреве примерно 3 минуты, за это время часть воды впитается в крупу.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт в домашних условиях

В кашу киньте кусочки сухофруктов, перемешайте, чтобы они погрузились в смесь.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт в домашних условиях

Следом отправьте сахарный песок или другой подсластитель, например, мед, еще раз перемешайте.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт в домашних условиях

Кастрюлю с содержимым уберите с огня, плотно прикройте крышкой, настаивайте 10-15 минут, за этот период вода полностью впитается в крупу, которая в свою очередь максимально разбухнет и станет мягкой. Сухофрукты также станут мягкой текстуры.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт в домашних условиях

Готовую кашу переложите в тарелку, при желании притрусите молотой корицей.

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт в домашних условиях

овсяная каша с орехами и сухофруктами рецепт в домашних условиях

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: