Банановое печенье с кокосовой стружкой без сахара и яиц является отличным вариантом диетического десерта, это вкусная и полезная выпечка. Приготовление печенья довольно простое, если следовать пошаговой фото-инструкции.
Банановое печенье с кокосовой стружкой «Полезный микс»: фото рецепт
Это диетическое печенье прекрасно впишется в здоровый рацион. Оно такое вкусное, что трудно догадаться, что сахара в нем совсем не содержится, что вместо обычной муки используется цельнозерновая, что оно обогащено семенами льна и овсяными хлопьями. Такое печенье из цельнозерновой муки и кокосовой стружки станет самым любимым в семье, с таким и на диете не так уныло сидеть.
Продукты для приготовления
Рецепт полезного печенья с бананом содержит следуйющие ингредиенты:
- 1 спелый банан;
- 3 ст. ложки овсяных хлопьев;
- 3 ст. ложки муки цельнозерновой;
- 2 ст. ложки семян льна;
- 40 г кокосовой стружки;
- 40 г сливочного масла;
- 2 ст. ложки растительного масла.
Как приготовить банановое печенье с кокосовой стружкой
Делается печенье без яиц и сахара таким образом:
В растительное масло кладем кусок сливочного.
Подтапливаем эту смесь в микроволновке.
Всыпаем в смесь масел хлопья и муку. Сделаем масляно-мучную смесь ложкой.
Добавим кокосовую стружку в данную заготовку теста.
Всыпаем семена льна.
Подавим в отдельной емкости банан вилкой.
Добавим это связывающее тесто банановое пюре в общую массу ингредиентов.
Получается тесто, которое легко формировать в печенюшки.
Делаем маленькие округлые печенюшки. Можно формировать квадратики. Это не принципиально, какой формы будет полезное печенье без сахара.
Выпекается цельнозерновое печенье с кокосовой стружкой около 30 минут. Температура – 175 градусов. Следим, чтобы слишком сильного зарумянивания не произошло.
Подаем печенье с бананом в остывшем виде. Приятного чаепития с прекрасной здоровой выпечкой!
Мила
Какое диетическое печенье, если там масло??? Обычное жирное печенье.