Как приготовить постное ореховое тесто для галет, крекеров и печенья — пошаговая фото-инструкция

Простое в изготовлении, мега-полезное ореховое тесто подходит для создания различных десертов, которыми можно лакомиться даже в пост. Также это отличный вариант создания выпечки для вегетарианцев. Благодаря тому, что в состав заготовки входит минимальное количество продуктов, лакомство на основе орехового теста можно давать даже маленьким непоседам.

Постное ореховое тесто для галет, крекеров и печенья: рецепт в домашних условиях

Для создания такой массы можно использовать практически любые орехи. Кешью, миндаль, грецкие или лесные орехи обогатят вкус теста. Выпечка на их основе получится не только питательной и полезной, но и очень изысканной.

В данном случае рекомендуется использовать только сырые ядра орехов, так как жареный продукт испортит вкус готового десерта.

В качестве подсластителя для теста используйте натуральный ягодный сироп. При необходимости, замените его глюкозным или кленовым сиропом, жидкой патокой или натуральным цветочным медом. В каждом случае вы получите пикантное и изысканное ореховое тесто. На его основе вы создадите мега-ароматное и сытное печенье, которое обогатит ваше повседневное меню.

Ингредиенты:

• пшеничная мука (1 ст.);
• грецкие орехи (1 ст.);
• сироп (4 ст. л.);
• вода (200 мл).

Как приготовить ореховое тесто