Как из печенья приготовить рулет «Райское наслаждение» в домашних условиях

В кулинарии

«Райское наслаждение» — это настоящее название десерта, потому что действительно вкусное. Готовится легко, хотя кажется необычно в домашних условиях. Попробуйте рулет из печенья и наслаждайтесь сладкой выпечкой.

Из этой статьи вы узнаете:

Рулет из печенья «Райское наслаждение»: фото рецепт в домашних условиях

Рулет без выпечки из нежного печенья с добавлением какао и кокосовой стружки – очень простое для приготовления лакомство. Напоминает популярный шоколадный батончик, но имеет меньшую калорийность. Для работы взять блендер, миксер, пищевую фольгу.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях
Рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Продукты для приготовления

Для основы:

  • Печенье типа «Юбилейного» – 300 гр.
  • Порошок какао – 3 ст. ложки.
  • Молоко – 120 мл.
  • Сахар – 2 ст. ложки с верхом.

Крем:

  • Молоко – 180 мл.
  • Яйцо отборное – 1 шт.
  • Кокосовая стружка – 40-50 гр.
  • Масло сладкосливочное – 90 гр.
  • Сахар – 3 ст. ложки с верхом.

рулет из печенья

Рулет из печенья — пошаговая инструкция с фото

Основа рулета

Печенье хорошо измельчить мясорубкой или блендером.

рулет из печенья

 

Смешать полученную крошку с порошком какао.

рулет из печенья

Сахар растворить в горячем молоке, остудить.

рулет из печенья рецепт

Сахарно-молочный сироп добавить в сухую крошку печенья с какао.

рулет из печенья рецепт

Хорошо перемешать ложкой, а затем вымесить руками.

рулет из печенья рецепт с фото

Крем

Вскипятить молоко.

рулет из печенья рецепт

Немного взбить венчиком яйцо с сахаром.

рулет из печенья рецепт

Непрерывно помешивая, влить смесь из сахара с яйцом в кипящее молоко.

рулет из печенья рецепт

Не переставая интенсивно мешать, варить пару минут.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Всыпать кокосовую стружку в остуженную массу.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Добавить масло и быстро взбить миксером.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Сборка рулета

Полученное тесто выложить на фольгу.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Раскатать комок до толщины примерно в 3-5 мм.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

По пласту теста размазать крем.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Тесто с кремом постепенно свернуть рулетом.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Обернуть рулет фольгой и оставить в морозильном отделении на 40 минут.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Для надежности рулет можно обернуть в салфетку-циновку.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Затвердевший рулет достать, развернуть и освободить от фольги.

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Порезать кусочками, сервировать к чаю или кофе и получать райское наслаждение!

рулет из печенья рецепт в домашних условиях

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: