Салат с красным рисом и овощами под пикантным соусом — приготовление красивого блюда на праздничный стол

Салат из овощей с красным рисом под соусом — пикантное блюдо, рецепт которого легко готовится в домашних условиях. Попробуйте приготовить этот удивительный салат, наверняка подойдет под любое ваше застолье.

Салат из овощей с красным рисом под соусом: рецепт в домашних условиях

Красный рис давно не является экзотической крупой, на сегодняшний день его без проблем можно приобрести в любом супермаркете и приготовить с его участием огромное количество блюд. В основном этот вид риса используют для создания максимально полезной пищи. Диетологи рекомендуют употреблять его людям, которые ведут активный образ жизни, поскольку красный рис содержит клетчатку, фолиевую кислоту, много витаминов и микроэлементов.

Рис можно варить отдельно и подавать в качестве гарнира, или использовать его как основной компонент для разных салатов. Нешлифованная крупа великолепно гармонирует с любыми овощами. Салаты с красным рисом обладают тонким ароматом и особенным вкусом.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

• 100-150 грамм красного риса;
• 1 болгарский перец;
• 2 свежих огурца;
• ½ часть фиолетового лука;
• несколько веточек зеленого базилика;
• 1 чайная ложка горчицы в зернах;
• 1 десертная ложка бальзамического уксуса;
• 1 десертная ложка соевого соуса;
• 2-3 столовые ложки растительного масла;
• 1 чайная ложка орегано;
• соль и перец по вкусу.

Как приготовить салат из овощей с красным рисом под соусом