Праздничный салат с красным рисом, мясом кальмара и перепелиными яйцами приготовление на праздничный стол

Салат с кальмарами, красным рисом и яйцами — красивый и праздничный, поэтому прекрасно подойдет на праздничный стол. Сочетание ингредиентов интересное, а приготовление несложное в домашних условиях.

Салат с кальмарами, красным рисом и перепелиными яйцами: рецепт в домашних условиях

Данный салат по вкусу немного похож на всем известный салат из крабовых палочек классического варианта. Предлагаем некую интерпретацию только в более изысканном виде и интереснее в плане вкусовых ощущений. Здесь крабовые палочки заменяются мясом кальмара в маринованном виде, вместо куриных яиц используются перепелиные, а главной изюминкой блюда является красный рис взамен белого. Этот набор дополняется свежими хрустящими огурчиками и зеленым луком, заправляется салатным майонезом. В результате получаем новый и неожиданный вкус.

Красный рис в отличие от белого трудно переварить, именно рассыпчатость и делает его лучшим ингредиентом для салатов. Также красный рис наполняет салат дополнительными цветовыми оттенками.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

• 100 грамм красного риса;
• 120 грамм маринованных кальмаров;
• 1-2 свежих огурца;
• 5-7 перепелиных яиц;
• пучок зеленого лука;
• 2 столовые ложки салатного майонеза;
• соль, перец.

Как приготовить салат с кальмарами, красным рисом и перепелиными яйцами