Десерт шоколадный пудинг и семена чиа – простой и быстрый рецепт

10.01.2017 | 05:14 В кулинарии

Тип блюда:десерт
Порции:2
15 минут

Иногда нужно приготовить быстро десерт, но всегда это удается. Представляем простой и быстрый рецепт — шоколадный пудинг с семенами чиа, который готовится буквально за 15 минут в домашних условиях. Наслаждайтесь и предложите вашим близким — равнодушных не будет!

Шоколадный пудинг с семенами чиа: рецепт в домашних условиях

Шоколадный пудинг рецепт — Фото: Шоколадный пудинг с чиа рецепт

Отличного качества шоколад в умеренных дозах полезен для всех, так воспользуемся этим дополнительным и прекрасным преимуществом для нашего же здоровья. Делюсь с вами супер простым и супер вкусным шоколадным десертом, который сможет приготовить каждый из вас. Выберите ваши любимые начинки, добавьте немного пряной корицы или жгучего кайенского перца, немного кокосовой стружки, грецких орех и вот уже перед вами здоровый десерт, полноценный и питательный завтрак.

Ингредиенты

1/4 чашки несладкого молока, отличная альтернатива коровьему как миндальное или кокосовое молоко;
1/4 чашки семян чиа;
3 ст. ложки какао порошка;
щепотка морской соли 1 ст. ложка меда;
стружка из темного шоколада для украшения.

Оборудование: стеклянная чашка, кастрюля, формы для пудинга.

Как приготовить шоколадный пудинг с семенами чиа

Поставить кастрюлю на плиту, налить воду и закипятить.
В стеклянную миску вылить молоко, добавить какао порошок, мед, соль , все хорошо размешать ложкой.
Поставить миску на водяную баню и таким образом прогреть и растопить молочно-шоколадную медовую смесь, размешать все тщательно. Как только смесь прогреется, высыпать семена чиа и снова размешать.
Снять миску с водяной бани, немного охладить и разлить в теплом виде по порционным стеклянным чашкам.
Чашки поставить в холодильник на 4 часа.
Перед подачей шоколадный пудинг украсить стружкой из темного шоколада.

Приятного аппетита!

Источники информации