Пирог с персиками

В кулинарии

Большой открытый пирог с персиками — красота и оригинальность праздничной выпечки

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Большой открытый пирог с персиками, с хрустящей, рассыпчатой сочной, теплой, фруктовой начинкой — отличный рецепт с фото-инструкцией и доступными ингредиентами, который можно приготовить легко в домашних условиях на любой праздник для всей семьи.

Хранение кофе в домашних условиях

Для дома

Где и как лучше хранить кофе в домашних условиях — все нюансы и особенности

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Условия хранения кофе в зёрнах, молотым или растворимым имеют очень большое значение, потому что от них зависит, сохранится ли в продукте все то, за что его любят. Правила хранения кофе не слишком сложны и легко выполняются в домашних условиях. В этой статье рассматривается срок хранения кофе в зёрнах, какими должны быть банки для хранения кофе в зёрнах, хранение молотого кофе и растворимых его разновидностей.

Кофе растворимый польза и вред

В кулинарии

Все плюсы и минусы растворимого кофе — какой лучший и кому нужно предостеречься

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Растворимый кофе, польза и вред до сих пор служат предметом давнего спора, занимает очень крупную нишу на российском и мировом рынке. У данного вида кофе есть свои сторонники, для которых ответ в вопросе, какой кофе лучше: молотый или растворимый, очевиден, но есть и противники. Последние, как правило, представлены ценителями «настоящего» зернового кофе. Так или иначе, растворимый сублимат тоже натуральный и обладает полезными свойствами, а следовательно, имеет место быть.

мясной пирог рецепт

В кулинарии

Рецепт пряного мясного пирога по-канадски с пошаговой инструкцией с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Судьбоносный исторический рецепт канадских французов — мясной пирог с удивительной начинкой и простотой в приготовлении. Хотя пошаговая инструкция с фото и внушительная, она нисколько не отталкивает от приготовления. Исторические рецепты это большая редкость, поэтому обязательно приготовьте этот пирог с мясной начинкой и пряностями и порадуйте всю вашу семью.

как варить кофе в турке

В кулинарии

Разные рецепты приготовления кофе в турке — как заварить по-венски, на молоке и капучино

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Тот, кто знает, как правильно варить кофе в турке, может обеспечить каждое своё утро бодрящим напитком, наполняющим энергией на первую половину дня. Неостановимый прогресс подарил человечеству множество автоматических устройств, позволяющих сделать напиток. Однако каждый гурман с уверенностью скажет, что не только вкус, но и процесс в данном случае не идёт в сравнение с тем, как варить кофе в турке.

Как варить фасоль

В кулинарии

Кулинарные советы на кухне — как и сколько варить фасоль для разных блюд

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Ответ на вопрос, сколько варить фасоль, зависит и от того, была ли она до этого как-то обработана, и от типа продукта. Совершенно очевидно, что зерновую фасоль для супа или пюре приходится варить дольше, чем стручковую. Более того, необходимо знать, как правильно её замочить, или сварить без замачивания. Тем же, кто находится в цейтноте, необходимо знать, как варить фасоль в мультиварке, пароварке или микроволновке.

Пророщенная рожь

Для здоровья

Полезные свойства пророщенной ржи для организма, как приготовить и разные варианты применения

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Пророщенная рожь совместно с пшеницей становится все более востребованной пищевой добавкой. Причиной этого стал уникальный состав и положительное влияние на здоровье. В этой статье рассматривается пророщенная рожь польза и вред, чем полезна пророщенная рожь для здоровья человека, при каких недугах её следует начинать есть, и как проращивать семена ржи самостоятельно в домашних условиях.

Ржаная мука польза и вред

В кулинарии

Полный обзор ржаной муки — получение, сорта и полезные свойства обойной, обдирной, цельнозерновой

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Значительная часть выращиваемого ржаного зерна уходит после сбора с полей на производство муки. Это основной производный продукт посевной ржи. Наиболее востребована она как составляющая хлебобулочной продукции, но может использовать и в других случаях, например для приготовления кваса или выгонки самогона. Ржаная мука – одна из самых богатых по разнообразию и концентрации полезных веществ в составе. Что собой представляет ржаная мука польза и вред для организма, а также сорта и разновидности, калорийность и ее применение в кулинарии — читайте в статье.

Как растет фасоль

В огороде

Как сажать фасоль в огороде и на даче — советы огородников для лучшего урожая бобовой культуры

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Фасоль – сытная овощная культура, способная при должной заботе дать отменный урожай на приусадебном участке, в огороде и даже в условиях квартиры. С учетом некоторой капризности растения, важно знать, как посадить фасоль рассадным методом или севом в открытый грунт, и как правильно поддерживать её рост и плодоношение.

Виды и сорта кофе

Семена и зерна

Сорта и разновидности кофе — какой самый дорогой в мире, характеристики и какой выбрать

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Сорта кофе не так многочисленны и сложны в классификации, как может показаться новичку. Они дольно легко делятся на виды кофе (арабика и робуста), по странам происхождения, способам переработки и предназначению. В этой статье рассматриваются следующие вопросы: лучшие сорта кофе в зернах, элитные сорта кофе, как выбрать кофе для домашнего приготовления и на какие страны-производители кофе следует обращать внимание.