Польза черного шоколада для организма и чем отличается от горького — разновидность и список лучшего в России

Для здоровья

В мире существует чрезвычайно много разновидностей шоколада, который обожают все люди. Но особое место во всем этом ассортименте занимает темный шоколад, обладающий приятным вкусом. Это десерт, от которого невозможно отказаться. В статье вы узнаете подробнее состав и разновидность темного шоколада, чем отличается темный шоколад от горького, его польза для организма и норма потребления в день для человека.

Состав черного шоколада

Кондитерское изделие дарит немыслимое наслаждение благодаря своему вкусу и аромату. Темный шоколад представляет собой плитки, в составе которых присутствует тертое какао, какао-масло и сахарная пудра.

Некоторые виды продукции дополнены другими ингредиентами, которые способны оттенить их вкус: орешками, изюмом, ванилью и прочими компонентами. С помощью изменений процентного соотношения сахара и тертого какао можно менять вкус продукта в нужную сторону.

Темный шоколад - состав и калорийность
Темный шоколад — состав и калорийность

Качественный черный шоколад содержит до 80% тертого какао. Также он богат калием, кальцием и фосфором. В угощении содержится и железо, но в небольшом количестве. В составе присутствуют и витамины разных групп: РР, В и Е.

Продукт не слишком калорийный, поэтому он не навредит вашей фигуре. В 100 граммах сладости содержится до 550 ккал.

Установленный ГОСТом состав черного шоколада нельзя нарушать. Подобных правил придерживаются проверенные и известные производители, которым важна собственная репутация. Именно поэтому стоит делать выбор в пользу таких товаров.

Чем отличается темный шоколад от горького

Многие люди думают, что это одинаковые варианты, которые отличаются друг от друга лишь названиями. На самом деле, отличие горького шоколада от темного продукта очевидно. В первом угощении намного меньше сахара, чем во втором.

Отличие темного шоколада от горького
Каждая разновидность темного шоколада содержит в своем составе какао-бобы. Их намного меньше, чем в горьком сорте десерта. Также различие состоит в употреблении продуктов во время диеты. Темная продукция дает не такой эффективный результат, как горькая.

Производство шоколада этих двух сортов проходит по разным технологиям. Именно поэтому их вкусовые качества нельзя назвать идентичными. Горькое угощение обладает более насыщенным и выраженным вкусом, чем темное.

Это и есть основные отличия продуктов. Каждый человек может выбрать то, что ему по душе, ориентируясь на описанные моменты. Кстати, если вы не знаете, как называется самый темный шоколад, то его иногда называют горьким.

Темный шоколад: польза и вред

Угощение очень полезно для организма человека, поскольку в его составе присутствует какао. Чем больше данного компонента, тем благоприятнее сладость воздействует на самочувствие. Чтобы узнать процент какао в угощении, внимательно рассмотрите его упаковку.

Чем полезен черный шоколад для сердечно-сосудистой системы? Он благотворно воздействует на сосуды, поскольку в его составе присутствуют антиоксиданты. Это надежно защищает организм от образования тромбов. Также антиоксиданты замедляют процесс старения кожи и предотвращают развитие опасных заболеваний.

Если вы сидите на диете, можете баловать себя таким десертом. Но стоит ограничиться 50-ю граммами в день, чтобы фигура осталась стройной. Угощение в такой дозировке не способствует появлению жировых отложений.

Если говорить о пользе и вреде темного шоколада, нужно упомянуть о его негативных сторонах. Его употребление в больших количествах способствует развитию сахарного диабета. Также он является аллергеном, поэтому вам нужно очень осторожно относиться к размеру плиток.

Норма потребления в день для человека

Чтобы сладость не вызвала проблем со здоровьем, ограничьте ее дозировку. Достаточно съедать 50 граммов плитки в день. В таком случае организм получит максимум пользы. Если увеличивать дозировку и злоупотреблять продуктом, могут возникнуть аллергические реакции и прочие неприятные моменты.

Польза черного шоколада для организма

Вкусное угощение не только дарит немало наслаждения и удовольствия. На общее состояние организма положительно влияют его основные свойства. Именно поэтому рекомендуется добавить его в свой рацион.

Польза и вред черного шоколада для организма
Польза и вред черного шоколада для организма

Польза черного шоколада для организма человека состоит в следующих моментах:

  • если употреблять в пищу рекомендуемую дозу десерта, можно привести в норму ритм сердечных сокращений и артериальное давление;
  • угощение чрезвычайно полезно для женщин, ведь можно облегчить течение предменструального цикла;
  • если кушать такое угощение ежедневно, можно улучшить состояние волос, ногтей и укрепить костную систему;
  • сладость нормализует эмоциональное состояние, поэтому вы будете всегда в хорошем настроении;
  • полезные свойства черного шоколада для мужчин заключаются в том, что он дает возможность стабилизировать содержание холестерина в крови;
  • с помощью плиток можно предотвратить риск возникновения инсульта и инфаркта.

Главное, чтобы вы не увеличивали рекомендуемую порцию плитки, которая составляет 50 граммов в день. Также не давайте угощение малышам, ведь нередко возникают сильные аллергические реакции.

Итак, что же такое черный шоколад? Польза и вред для здоровья десерта индивидуальна в каждой конкретной ситуации. Но специалистами доказано, что минимальные дозы угощения приносят организму исключительно пользу.

Лучший черный шоколад в России: список

Различные марки такого угощения востребованы среди жителей России. Производители предлагают свою продукцию в широком ассортименте. Но самыми востребованными сладостями являются следующие марки:

  • «Верность качеству»;
  • «Русский шоколад»;
  • «Россия»;
  • «Богатырь»;
  • «Победа вкуса».

Это список лучшего черного шоколада в России, на который стоит обратить свое внимание. Продукция от этих производителей обладает наивысшим уровнем качества. В ее составе присутствует оптимальное процентное соотношение основных ингредиентов.

Также существуют самые лучшие марки шоколада от зарубежных производителей, которые востребованы в России:

  • «Фрей» — швейцарский продукт;
  • «Мишель Ришар» — французское лакомство;
  • «Тойчер» — швейцарский десерт;
  • «Годива» — бельгийская продукция.

Вы можете выбрать подходящий бренд, ориентируясь на свой вкус. Качество пликтов гарантировано производителями, поскольку они ценят свою репутацию.

Как выбрать качественное темное лакомство?

Как выбрать качественный темный шоколад
Как выбрать качественный темный шоколад

Чтобы не совершить ошибку и получить максимум пользы, стоит учесть критерии выбора шоколада темного сорта:

  • состав – это должны быть только натуральные ингредиенты без заменителей и транс-жиров в оптимальном процентном соотношении;
  • срок годности – качественный продукт без вредных добавок не может храниться слишком долго. Не покупайте его, если производитель гарантирует сохранность товара до года;
  • соответствие требованиям ГОСТа – на этикетке должна быть отметка о том, что производитель соблюдал все нормы изготовления продукции;
  • состав – на упаковке указывают процентное соотношение в угощении основных ингредиентов. С этой информацией нужно ознакомиться очень подробно, чтобы не купить подделку.

Благодаря этим простым советам вы сможете выбрать качественную сладость. Она подарит вам не только удовольствие, но еще и максимум пользы.

Отзывы врачей

Специалисты тщательно изучали все особенности таких плиток, чтобы сделать правильные выводы. Они пришли к мнению о том, что организм получит исключительно пользу. С помощью десерта можно стабилизировать обменный процесс, наладить функционирование внутренних органов, поднять себе настроение и справиться со стрессами.

Но есть и негативные отзывы врачей. Употребление темного шоколада в неограниченной дозировке может вызвать немало проблем. В первую очередь – это возникновение аллергических реакций. В его составе присутствуют аллергены, с которыми нужно обращаться очень осторожно.

Чрезмерное употребление такого десерта приводит к появлению лишних килограмм. Именно поэтому в том случае, если вы следите за своей фигурой, ограничьтесь минимальной дозой угощения в день.

Противопоказания

Особых противопоказаний к употреблению десерта нет, если контролировать его дозировку. Но в некоторых случаях у людей возникает аллергия. Стоит убедиться в том, что у вас нет аллергии на основные компоненты продукции. Также стоит воздержаться от ее употребления, если вы ждете ребенка или кормите малыша грудью, чтобы избежать проблем с его здоровьем.

Качественный темный шоколад нравится многим людям. Вы тоже можете насладиться этим вкусным и ароматным продуктом, сделав выбор в пользу проверенных производителей сладостей.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:
Вкусно, натурально и полезно!

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector