Приготовление теста для пиццы с газировкой без дрожжей по домашнему рецепту

В кулинарии

Иногда хочется приготовить пиццу самостоятельно в домашних условиях, но как приготовить ее на тонком корже как в оригинале в Италии? Приготовьте тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей по нашему рецепту, это простой и быстрый рецепт, который подойдет для приготовления желанной пиццы.

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей: рецепт с фото

Благодаря обогащенной кислородом воде, такая заготовка получается очень качественной, эластичной и мягкой. Она хорошо поддается формировке, из нее получается тонкая, хрустящей корочкой пицца, которая понравится всем вашим гостям. Такой рецепт – удачный вариант для тех, кто предпочитает простые и быстрые в изготовлении блюда. Тесто с газированной водой не требуется предварительно охлаждать. Все, что вам потребуется – это минимум бюджетных продуктов и 5-6 минут свободного времени. Выложив на корж начинку, вы сможете уже через 15 минут подать на стол сытную и яркую выпечку.

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей рецепт в домашних условиях
Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей рецепт в домашних условиях

Для создания рецепта рекомендуется использовать сильногазированную столовую воду. Она сделает структуру коржа воздушной, мягкой и эластичной.

В качестве наполнителя для итальянского фаст-фуда подойдут любые продукты. Тонкие кусочки салями, греческие маслины, вяленые баклажаны, опята, сулугуни, боровики, моцарелла, вешенки, дор-блю, пармезан или свежая зелень – минимальный список компонентов, который подойдет для создания пиццы. В каждом случае у вас выйдет уникальная, аппетитная и ароматная пицца, которую можно подать и на детский праздник, и на семейный ужин.

Ингредиенты

  • мука (400 граммов);
  • соль (1/3 ч. л.);
  • масло (3 ст. л.);
  • вода газированная (200 мл).

тесто для пиццы с газировкой без дрожжей

Как приготовить тесто на газированной воде без дрожжей

Пошаговый рецепт теста для пиццы:

Насыпаем в креманку белоснежную муку. Также можем заменить часть продукта гречневой или кукурузной мукой.

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей

Добавляем в заготовку для пиццы соль.

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей

Наливаем рекомендованную норму газированной воды.

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей

Добавляем в миску с продуктами растительное масло.

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей рецепт

Собираем компоненты в плотный ком.

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей рецепт

Разделяем получившуюся заготовку на две части. Используем каждую часть для создания порционной пиццы с любым наполнителем. Наслаждаемся пикантной средиземноморской выпечкой в кругу друзей.

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей рецепт в домашних условиях

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей рецепт в домашних условиях

Тесто для пиццы на газированной воде без дрожжей рецепт в домашних условиях

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:
Вкусно, натурально и полезно!

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector