Идеальные цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой, кунжутом и овсяными хлопьями

В кулинарии

Для тех, кто придерживается здорового образа жизни, это актуальный рецепт замены традиционного хлеба. Цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой, кунжутом и овсяными хлопьями готовятся несложно, попробуйте приготовить по пошаговой фото-инструкции ниже в статье.

Цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой: фото рецепт в домашних условиях

Достаточно сложно в домашних условиях получить по-настоящему вкусные хлебцы с ценным составом. При экспериментах можно получить подобный рецепт примерно через 5-6 раз. Такие хлебцы очень тонкие, поэтому и калорийность у них приемлемо низкая. Состав достаточно сложный, но если разобраться, то у человека, который нацелен на здоровый образ жизни, всегда все такие ингредиенты на полках в кухне есть. Себестоимость ингредиентов низкая.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях
Цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Продукты для приготовления

Рецепт цельнозерновых хлебцов с солодом и кунжутом следующий:

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой

Как приготовить цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой

Делаются полезные хлебцы с хрустящей текстурой следующим образом:

На кофемолке измельчаем ядра гречихи.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой

Смешиваем хлопья, измельченную гречиху и цельнозерновую муку.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой

Добавляем специи, соль, таблетку подсластителя, лимонную кислоту, соду и солод тоже.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт

Заливаем кипятком солод и соду с лимонной кислотой.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт с фото

Перемешиваем компоненты.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт

Всыпаем кунжут и семена.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Доливаем ряженку. Проводим перемешивание ложкой.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Вольем растительное масло в уже нормальное по густоте тесто.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Тесто для хлебцов оставим для выстаивания на 25 минут.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Размазываем ложкой тесто по силиконовому противню, пригодному для нагревания до высоких температур.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Посыпаем при желании отрубями размазанное равномерно тесто.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Теперь ставим полученный жидковатый пока пласт в духовой шкаф. Ставим температуру на 120. Выставляем программу с работающим вентилятором. Так пласт будет высушиваться часа полтора.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Разрезаем его на прямоугольники пока он еще не высох окончательно до состояния сухаря.

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Раскладываем полученные геометрические кусочки на противень. Держим в духовом шкафу до полного высыхания. Хрустящие хлебцы для здоровья готовы!

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

цельнозерновые хлебцы с зеленой гречкой рецепт в домашних условиях

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:
Вкусно, натурально и полезно!

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector