Пошаговый рецепт творожной запеканки с кокосовой стружкой — приготовление нежного ароматного десерта с фото

В кулинарии

Творог обязательно должен присутствовать на вашем столе, особенно если в доме есть дети. Самое популярное и простое блюдо из творога — это запеканка. Но обычной творожной запеканкой трудно кого-либо удивить, а вот если в нее добавить ароматную кокосовую стружку, то получится очень вкусно и необычно. Приготовьте этот пикантный десерт, творожная запеканка с кокосовой стружкой — изумительная выпечка для детей и взрослых. Пошаговый рецепт с фото далее в статье.

Творожная запеканка с кокосовой стружкой: рецепт в домашних условиях

Данный рецепт идеален для тех, кто любит вкусно поесть, но при этом не хочет долго возиться на кухни с приготовлением. Все ингредиенты просто смешиваются, масса выливается в смазанную форму и выпекается в духовке или мультиварке.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях
Творожная запеканка с кокосовой стружкой: рецепт в домашних условиях
Творожно-кокосовая запеканка в холодном состояние вкуснее, чем любой сырник. А если полить ее сгущенным молоком, вареньем или сиропом, то выйдет настоящий десерт с нежным вкусом и запахом кокоса.

Ингредиенты

Что необходимо:

  • 250 грамм творога;
  • 2 столовые ложки манной крупы;
  • 1 яйцо;
  • 1,5 столовые ложки сахара;
  • 30 грамм кокосовой стружки;
  • 1 столовая ложка панировочных сухарей для присыпки формы;
  • маленький кусок сливочного масла для смазывания формы.

творожная запеканка с кокосовой стружкой

Как приготовить творожную запеканку с кокосовой стружкой

Пошаговый рецепт запеканки из творога:

Крупнозернистый творог поместите в просторную емкость, всыпьте к нему необходимое количество манной крупы, перемешайте, равномерно распределяя компоненты.

творожная запеканка с кокосовой стружкой

Далее всыпьте норму сахарного песка. Порцию подсластителя можете регулировать самостоятельно, добавляя больше нормы или меньше.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт

Следом всыпьте кокосовую стружку.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт с фото

В состав вбейте одно куриное яйцо, интенсивно перемешайте, чтобы оно полностью обволокло массу. Отставьте тесто на 10 минут в сторону, так манная крупа немного разбухнет.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт

Параллельно подготовьте жаропрочную форму для выпекания — смажьте дно и боковые стороны кусочком сливочного масла.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Смазанные места засыпьте панировочными сухарями. Благодаря маслу панировка хорошо будет держаться на стенках емкости. Эта манипуляции не позволит запеканке пристать к форме и с легкостью достанется из нее. Панировочные сухари при желании можете заменить крошкой песочного печенье, результат будет тот же.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Если вы хотите получить запеканку однородной текстуры без комочков творога, по тесту пройдитесь погружным блендером, далее перелейте его в форму на панировку, сверху силиконовой лопаткой разровняйте поверхность, присыпьте кокосовой стружкой.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Разогрейте до 180 градусов духовку, внутрь поместите творожную заготовку, удерживая температуру на данном уровне, выпекайте 25 минут. Корочка и бока запеканки должны подрумяниться, а внутренняя часть полностью пропечься, оставаясь при этом мягкой.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Запеканку остудите, после порежьте на куски.

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

творожная запеканка с кокосовой стружкой рецепт в домашних условиях

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях: Или проголосуйте:
Вкусно, натурально и полезно!

Комментариев к статье: 1

  1. Larimar

    Творожные запеканки готовлю часто, люблю я творог. Вот с кокосовой стружкой не пришлось. Вот и можно попробовать…

    Ответить

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Adblock detector