Как испечь заливной пшеничный хлеб по домашнему рецепту

Такой пышный, воздушный и ароматный хлеб – самый простой способ создания выпечки в домашних условиях. Его под силу сделать даже самому неопытному и «зеленому» кулинару. Все, что потребуется сделать, чтобы создать такую легкую и питательную выпечку – это придерживаться всех рекомендаций, а также использовать точное количество продуктов. От этого зависит рыхлость и плотность домашнего хлеба.

Заливной пшеничный хлеб: фото рецепт в домашних условиях

Хлеб получается очень аппетитным, с тонкой хрустящей коркой и нежный и воздушным мякишем. Его можно подавать с любым гарниром, отбивными, шашлыком, плодовым салатом, кусочком шоколадного масла или несколькими ложками ягодного джема.

Такой принцип создания выпечки помогает легко, быстро и без хлопот сделать тесто, даже не прикасаясь к нему руками. Для него нет необходимости предварительно делать опару или закваску. Все, то понадобится сделать – это соединить все продукты и перемешать их несколько раз. Так масса обогатится кислородом, благодаря чему мякиш получится рыхлым, воздушным и пористым.

Ингредиенты

• дрожжи (6 граммов);
• пшеничная мука (300 граммов);
• сахар-песок (1 ст. л.);
• соль (1 ч. л.);
• вода (350 мл).

Как приготовить заливной хлеб