Вкуснейшая перловая каша с сельдереем и клюквой в мультиварке по особому рецепту

В кулинарии
  • Тип блюда:гарнир
  • Порции:4
  • 45 минут

Мультиварка является идеальным инструментом для приготовления всевозможных каш. Каши в электрокастрюльке получаются необыкновенно вкусными и питательными, насыщенные необходимым для человека многочисленным арсеналомвитаминов и микроэлементов. Для вегетарианцев перловая каша в мультиварке с сельдереем и клюквой будет отличной находкой для разнообразия меню, а также зарядом энергии на целые сутки.

Перловая каша в мультиварке: рецепт с фото

перловая каша в мультиварке
Перловая каша в мультиварке

Ингредиенты

  • Крупа перловая1 мерный стакан;
  • Вода2,5 мерных стакана;
  • Сельдерей1 стебель,
  • Перец болгарский1 шт.,
  • Клюква1 столовая ложка,
  • Соль, перец дробленыйпо вкусу.

перловая каша в мультиварке

Приготовление перловой каши в мультиварке

Перловую крупу, перед началом приготовления, необходимо перебрать и промыть в двухтрех водах. После чего подсушитьна горячей сковороде. Некоторые хозяюшки предпочитают замочить ядра перловки на ночь, что, в принципе, не возбраняется.

Далее нужно измельчить ножом вымытый в проточной воде стебель сельдерея.

перловая каша в мультиварке

Болгарский перец, желательно желтого или красного цвета, нарезать полукольцами, предварительно вымыв его в теплой воде.

перловая каша в мультиварке

В чашу мультиварки высыпать приготовленную перловую крупу. Сверху определить болгарский перец и клюкву.

перловая каша в мультиварке

Залить смесь теплой водой, добавить поваренную соль и дробленый перец. Также можно слегка приправить кашу оливковым или сливочным маслом. Найти и включить на дисплее программу «Каша». Перловку в мультиварке необходимо варить 40 минут при температуре 100 градусов.

 

После заветного сигнала дать перловой каше настояться минут 30.

перловая каша в мультиварке

перловая каша в мультиварке

перловая каша в мультиварке

перловая каша в мультиварке

Добро пожаловать к столу!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Станьте первым!

Оставьте комментарий

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???: