Тыквенные пончики в сахарной пудре с корицей и мускатным орехом — рецепт в домашних условиях
Простой рецепт, невероятные простые ингредиенты и настоящий приятный вкус. Достаточно быстрое в приготовлении блюдо и абсолютный эксклюзив! Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт — как приготовить тыквенные пончики в сахарной пудре с корицей и мускатным орехом в домашних условиях.
Тыквенные пончики в сахарной пудре с корицей и мускатным орехом
Посмотрите на эти пончики, они вам напомнят об очень известных пончиках, о названии умолчим, и так все понятно, но именно такие пончики нигде не готовятся, вы сможете приготовить их у себя на кухне. Мягкие тыквенные пончики в хрустящей сладкой сахарной оболочке с пряной корицей и мускатным орехом. Этот рецепт настолько хорош, что место этому рецепту в каждой булочной. Они идеальны как по вкусу, так и по форме, по текстуре. Какое удовольствие вприкуску с чаем!
Ингредиенты
- 2 стакана пшеничной муки,
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
- 1/4 ч. ложки соли,
- 2 ч. ложки корицы
- 0.5 ч. ложки мускатного ореха,
- 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. коричневого сахара,
- 0,5 стакана сливочного масла,
- 3 больших яйца,
- 0,5 стакана пюре тыквы,
- 1 ч. ложка экстракта ванили.
- Обсыпка: 0,5 стакана сахара,
- 1/2 чайной ложки корицы
Оборудование: 2 миски, лодка, кондитерский мешок с насадкой, форма для пончиков, глубокая форма, плоская тарелка.
Как приготовить тыквенные пончики рецепт
- Разогреть духовку до 360 градусов и смазать маслом форму для выпечки.
- Высыпать муку в миску и размешать вместе с разрыхлителем, солью и специями.
- В отдельной миске смешайте сахар, коричневый сахар, масло, яйца, тыквенное пюре и ванильный экстракт до однородной консистенции.
- Добавить сухие ингредиенты к жидким. Смешайте все аккуратно, но не умешивайте.
- Выложите готовое тесто в кондитерский мешок и заполните тестом каждую ячейку формы. Форму с заготовками поставить в духовку и выпекать в течение 12-16 минут.
- Горячие пончики положите в форму с обсыпкой. Переворачивая пончик с каждой стороны, так, чтобы сладкая оболочка обсыпалась равномерно или же положите пончики в пакет с обсыпкой и встряхните его как следует.
Обсыпанные пончики выложите на плоскую тарелку и подавайте к столу. Ваши пончики разлетятся со скоростью звука. Приятного чаепития.
Laralaram
Какие красивые получились! Вкус надо самой попробовать — надо печь!