Рубрика: Орехи

Орехи — это кладезь витаминов и полезных микроэлементов, которые необходимы нашему организму, даже людям с избыточным весом, вегетарианцам и веганам, так как это лучший растительный белок и богатый источник полезных жиров. Орехи содержат здоровые мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, а также низкую долю вредных насыщенных жиров.

Все про орехи, семена и зерна

Все орехи — богатый источник белка, витамина В, витамина Е и минералов — кальция, железа, магния и калия. Многие орехи очень калорийны, но поскольку они полиненасыщенные, они не влияют на уровень холестерина.

В нашем представлении, орех – это «ядро в скорлупе», но это не совсем так. Есть растения, которые относят не к ореховым, а к орехоподобным. В этой рубрике вы узнаете все об орехах, их значении и применении каждого.

Орехи и зерна — это лучшие друзья для тех, кто хочет стать долгожителем и как можно дольше наслаждаться силой и красотой своей молодости. Ешьте эти ядра жизни на здоровье!

Фото: абрикосовые косточки

В чем полезные свойства абрикосовых косточек и есть ли противопоказания: основные факты о горьких ядрах

Многими из нас косточки абрикоса не рассматриваются, как питательный или полезный продукт, поэтому выбрасываются, как мусор. Их ядрышки представляют собой мягкую ореховидную массу с богатым составом и обширным действием на здоровье. Очищенные абрикосовые косточки многие века используются у различных народов в качестве лекарственного и пищевого сырья. Итак, абрикосовые косточки польза и вред?

Кероб - порошок

Экзотический продукт из Кипра кэроб — в чем польза и вред данного продукта и где его применять

Кэроб — растительный продукт, обретающий большую популярность как заменитель какао и шоколада. Его можно использовать в домашней кулинарии для приготовления самых разных блюд. Кроме того, плоды рожкового дерева имеют обширные полезные свойства для женщин, мужчин и детей.

Фото: Орех Кукуи

Необычный орех кукуи — чем он полезен для организма и в каких сферах его применяют

Орех кукуи – малоизвестный для россиян орех, растущий в тропических странах на дереве лумбанг. Благодаря богатому на алкалоиды и антиоксиданты составу, листья, кора, ореховая скорлупа и ядра применяются в народной медицине. Масло ореха кукуи сегодня применяется во многих косметических средства для восстановления поврежденной и сухой кожи, а также для волос и тела.

Фото: Мускатный орех

Ароматный мускатный орех — полный обзор полезной специи, запах и применение в кулинарии

Мускатный орех – приправа с одним из самых высоких ценников. В Старом Свете с древнейших времен ценятся его лечебные, тонизирующие и ароматические качества. Мускатный орех молотый – универсальная специя, успешно сочетаемая с мясом, рыбой, фруктами, овощами, выпечкой, десертами и напитками.

Фото: Чекалкин орех

Чем полезен чекалкин орех, как его выращивать и применение

Чекалкин орех – экзотический для России плодовый кустарник. Его выращивание помогает облагородить вид участка за счет пышной кроны, изящного цветения и причудливых извилистых веток. Кроме того, пользу приносят семена ксантоцераса (латинское название), обладающие большой питательностью и полезным составом.

Черный орех польза и вред

Чем полезен черный орех, в чем его уникальность, лекарственные формы и как выращивать — полный обзор продукта

Черный орех – американское дерево, мало распространенное в России. Его плоды и листья отличаются высоким содержанием полифенолов, юглонов и других активных веществ, оказывающих антипаразитарное, антиоксидантное, антисептическое и иное лечебное действие. Несмотря на дальность естественного ареала, выращивать это дерево можно и в России, особенно в южных регионах. В статье — черный орех польза и вред, лечебные свойства и лекарственные формы, а также как выращивать и ухаживать в домашних условиях и другое об орехе.

Серый орех

Серый орех – основной обзор продукта: состав и свойства, польза и вред для организма

Серый орех – это необычное растение, произрастающее в Северной Америке. Ценится оно за свои полезные и целебные свойства. Употребление плодов растения, позволяет укрепить организм и избавить от многих заболеваний. Орехи широко применяются в медицине, кулинарии и промышленности.

Каштан

Описание и основное применение каштана — как приготовить для здоровья и для похудения

Каштан – массивное многолетнее дерево, свободно растущее во многих частях Земли. Его орехи обладают высокой пищевой ценностью и широко употребляются в пищу. Кроме того, из плодов, коры и листьев дерева получают ценные для фармацевтической, медицинской и косметологической отрасли вещества.  Сегодня каштан можно выращивать в средней полосе России, обеспечивая себя необычным продуктом и действенными лекарствами из народной медицины.

Водяной орех Чилим

Водяной орех чилим – основной обзор продукта: состав и свойства, польза и вред для организма

Водяной орех представляет собой лекарственное растение, которое широко применяется в различных отраслях медицины. Его часто называют каштаном, черным орехов, чилимом и плавающим рогульником. Это невероятный плод, обладающий массой полезных и целебных свойств. Он помогает побороть многие заболевания и восстановить нормальное функционирование иммунной системы.

Сейшельский орех

Удивительный сейшельский орех или Коко де мер — тайны истории, польза и ценность

Некоторые ореховые плоды попадают в книгу рекордов, но остаются практически неизвестными широкому кругу потребителей. Сейшельский орех является практически самым крупным на планете и очень редким, потому как водится только на паре островов в Сейшелах. Республика, где произрастают пальмы с орехами, ведет строгий учет каждого растения.