Орехи, семена, зерна и крупы богаты витаминами и широко используются в кулинарии по всему миру. Зная все их полезные свойства, можно разнообразить свой ежедневный рацион с пользой для здоровья, открыть интересные блюда, и научиться удивлять своих близких кулинарными шедеврами.
Вкус каждого ореха или зерна своеобразный, а их сочетание между собой и с другими продуктами помогут пополнить вашу коллекцию полезных кулинарных рецептов.
Также вы узнаете много нового о базвых маслах для применения в кулинарии. Всем известен факт, что большинство людей используют на кухне только подсолнечное и оливковое из растительных масел, на нашем сайте вы сломаете стереотипы и для вас откроется широкий спектр применения различных базовых масел, которые в свою очередь являются основой не только салатов, но и других блюд.
Узнавайте много полезных, вкусных и незабываемых рецептов различных блюд из этой рубрики и будьте здоровы!
Средиземноморский рецепт отличного теста фило можно приготовить быстро в домашних условиях, а выпечка из такого продукта получается удивительно вкусной. Такого многие из вас не готовили. Тесто фило — бесподобное, фото-инструкция требует максимального соблюдения технологии, а возиться мы с вами привыкли.
Задумывались ли вы о том, чтобы приготовить самостоятельно слоеное дрожжевое тесто своими руками в домашних условиях? Перед вами два способа: первый — простое слоеное тесто рецепт быстрого приготовления, второй — дрожжевое слоеное тесто. У вас все под рукой и рецепт, и уникальная фото-инструкция, и простые ингредиенты. Давайте будем пробовать вместе!
Этот вкуснейший пирог может приготовить любая хозяйка, даже если вы не хотите приготовить тесто самостоятельно, то можно купить готовое в магазине, от этого вкус его не изменится, хотя.. это на любителя. Главная фишка выпечки — его богатая начинка, которая делает пирог сытным и невероятно вкусным. Попробуйте приготовить слоеный пирог с фаршем и половинками яиц и удивите домочадцев очередным кулинарным шедевром!
О пользе такого суперфуда как семена чиа узнает все больше людей. Зерна экзотического растения все чаще рекомендуют для спортсменов, диабетиков, худеющих и просто тех, кто хочется полезно питаться. Но специфика продукта заставляет задаваться вопросом, как едят семена чиа. Хочется большей свободы в применении, а не только обогащенных ими каш и салатов. И это вполне реально.
В разгар любого сезона для семейных чаепитий и дружеских посиделок уместной окажется на столе вкусная выпечка с изумительным смородиновым соусом. Пусть это будет нежный шоколадный кекс в смородиновом соусе. Этот шедевр готовится на основе классического английского, но при этом он — необычайно прост в исполнении. Особенность летнего варианта: использование в качестве начинки вместо изюма ягод свежей смородины. Они отлично увлажняют кекс, делают его сочным и пикантным. Сочетание кисло-сладких ягод с терпким шоколадным вкусом порадует самых искушенных лакомок.
Если по какой-то причине у вас остались булочки, белый хлеб или батон, превратите их в пирог с маком «Утиль». Особенно вкусным получается такой пирог c использованием пасхальных куличей или другой сладкой выпечки, богатой разнообразными добавками – цукатами, изюмом, орехами или сухофруктами.
А вы знаете как приготовить домашний ржаной куриный хлеб? Представляем вам прекрасный рецепт вкусного и необычного хлеба, приготовленного на курином жире в мультиварке с добавлением ржаной муки. Пошаговая инструкция с фото вам в помощь!
Перед праздником все хозяйки задумываются, что приготовить на стол для гостей — для детей и взрослых, помимо основных блюд, сладкая выпечка имеет особое место на праздничном столе! Дрожжевые рогалики с вишней — отличный десерт для всей семьи и для гостей. Попробуйте этот пошаговый рецепт и порадуйте вкусной выпечкой своих близких!
Шоколадные кексы с насыщенным вкусом и неповторимым ароматом, украшенные, как снег, сахарной пудрой — истинное наслаждение, не требующее больших усилий и затрат. Такой десерт приятно разделить в семейном или дружеском кругу за чашкой чая. Попробуйте приготовить, на первый взгляд, простое, но такое вкусное блюдо!
Приготовьте удивительно красивый и невероятно вкусный суп с нутом по специальному турецкому рецепту с говядиной, пельменями, мятой с добавлением лимончика и насладитесь восточным блюдом по праздничному! Этот рецепт можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, если будете придерживаться нашей инструкции.