Рубрика: В кулинарии

Орехи, семена, зерна и крупы богаты витаминами и широко используются в кулинарии по всему миру. Зная все их полезные свойства, можно разнообразить свой ежедневный рацион с пользой для здоровья, открыть интересные блюда, и научиться удивлять своих близких кулинарными шедеврами.

Рецепты с орехами и зернами

Вкус каждого ореха или зерна своеобразный, а их сочетание между собой и с другими продуктами помогут пополнить вашу коллекцию полезных кулинарных рецептов.

Также вы узнаете много нового о базвых маслах для применения в кулинарии. Всем известен факт, что большинство людей используют на кухне только подсолнечное и оливковое из растительных масел, на нашем сайте вы сломаете стереотипы и для вас откроется широкий спектр применения различных базовых масел, которые в свою очередь являются основой не только салатов, но и других блюд.

Узнавайте много полезных, вкусных и незабываемых рецептов различных блюд из этой рубрики и будьте здоровы!

шоколадный фондан рецепт в домашних условиях

Быстрый шоколадный фондан в микроволновой печи — домашнее приготовление с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Шоколадный фондан — одно из наиболее популярных лакомств французской кухни. Его главное отличие от других десертов — это контраст хрустящей корочки с жидкой шоколадной начинкой, которая после разрезания вытекает. Попробуйте этот домашний рецепт приготовления десерта.

глазурь из какао порошка рецепт в домашних условиях

,

Постная шоколадная глазурь из какао порошка — пошаговое приготовление с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Заботливые хозяйки довольно часто занимаются выпечкой у себя на кухне, не сильно доверяя качеству покупных десертов. Чтобы сделать настоящий шедевр даже из самого скромного торта, многие используют шоколадную глазурь, которая позволяет скрыть все неровности коржей, а также придает им мягкость и сладость. Но при этом не все сладкоежки хотят набрать лишние килограммы. Поэтому предлагем лучшей вариант — постная глазурь из какао порошка.

хумус из нута рецепт в домашних условиях

Как приготовить хумус из нута — домашнее приготовление интересного блюда с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

На сегодняшний день стали довольно популярны разнообразные новшества в рационе здорового питания. И такую редкую в нашей стране бобовую культуру, как нут, стати очень часто применять в приготовлении разных блюд. Попробуйте приготовить хумус из нута, который легко готовится в домашних условиях.

спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму рецепт в домашних условиях

Спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму — приготовление в домашних условиях

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму — вкусное и сытное блюдо, которое несложно готовится в домашних условиях. Приготовьте стручковую фасоль в томате и наслаждайтесь, возможно это блюдо станет вашим любимым.

темперирование шоколада в домашних условиях

,

Как темперировать шоколад в домашних условиях — температура плавления шоколада и способы

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Процесс приготовления такого известного десерта, как шоколад, происходит различными способами. С помощью каждого метода можно достичь желаемых результатов. Распространенным способом является темперирование шоколада, что дает возможность избавиться от кристаллов разных размеров.

овощное рагу с красным рисом рецепт в домашних условиях

Сытное рагу с красным рисом и овощами — пошаговое приготовление с фото в домашних условиях

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Из свежих летних овощей можно создать огромное число вкусных и ярких блюд. Наиболее популярный и удачный вариант это овощное рагу с рисом. Предлагаем приготовить интересную интерпретацию рагу с красным рисом. Это легкое блюдом станет отличным гарниром в этот сезон, поскольку летом не хочется набивать желудок калорийной и жирной пищей. Для рецепта подойдут любые сезонные овощи, которые вам нравятся или какие присутствуют на вашей кухне.

красный рис по-флотски рецепт в домашних условиях

Красный рис по-флотски — удивительно вкусный и полезный гарнир, приготовление с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Мясо по-флотски можно приготовить не только с макаронами, также очень вкусным получается рис по-флотски. Это блюдо разрешено создавать с любыми сортами этого злака.

Шоколадная панакота: фото рецепт в домашних условиях

Как сделать шоколадную панакоту — домашнее приготовление десерта с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Обязательными ингредиентами для панакоты являются сливки и желатин, которые позволяют крему приобрести нужную консистенцию. В классическом приготовлении панакота имеет белый цвет, но современные кулинары придумали огромное число вариантов традиционному рецепту. Особенно вкусной выходит шоколадная панакота, созданная на основе черного шоколада.

Рецепты конфет: пошагово в домашних условиях с фото

Разные домашние рецепты вкуснейших конфет — трюфели, шоколадные, кокосовые, с финиками и орешками

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Разнообразие угощений, которые можно подать к чаю, очень широкое. Но рецепты конфет должна освоить каждая женщина. Это универсальный вариант, который позволит быстро приготовить для своих друзей лакомство. Вы получите удовольствие от кулинарных экспериментов, которые станут увлекательными и интересными.

Шоколадное фондю с клубникой и бананом рецепт в домашних условиях

Делаем шоколадное фондю с клубникой и бананом в домашних условиях — приготовление с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Шоколадное фондю — десерт, который в современной кулинарии набирает все большую популярность. И если даже у вас нет специальной посуды (фондюшницы), смело готовьте это лакомство. Позволительно просто периодически подогревать его в микроволновой печи, чтобы оно оставалось все время теплым и жидким.

Adblock
detector