Орехи, семена, зерна и крупы богаты витаминами и широко используются в кулинарии по всему миру. Зная все их полезные свойства, можно разнообразить свой ежедневный рацион с пользой для здоровья, открыть интересные блюда, и научиться удивлять своих близких кулинарными шедеврами.
Вкус каждого ореха или зерна своеобразный, а их сочетание между собой и с другими продуктами помогут пополнить вашу коллекцию полезных кулинарных рецептов.
Также вы узнаете много нового о базвых маслах для применения в кулинарии. Всем известен факт, что большинство людей используют на кухне только подсолнечное и оливковое из растительных масел, на нашем сайте вы сломаете стереотипы и для вас откроется широкий спектр применения различных базовых масел, которые в свою очередь являются основой не только салатов, но и других блюд.
Узнавайте много полезных, вкусных и незабываемых рецептов различных блюд из этой рубрики и будьте здоровы!
Пирог с кокосовой стружкой и сливками готовится несложно в домашних условиях, достаточно следовать нашей пошаговой фото-инструкции. Интересное сочетание ингредиентов создает шикарный кулинарный шедевр.
Салат с кальмарами, красным рисом и яйцами — красивый и праздничный, поэтому прекрасно подойдет на праздничный стол. Сочетание ингредиентов интересное, а приготовление несложное в домашних условиях.
Салат из курицы и фасоли считается классикой в кулинарии. Оба компонента богаты необходимыми питательными веществами, поэтому блюдо выходит не только вкусным, но и очень сытным, а также полезным для работы внутренних органов. Приготовьте куриный салат с фасолью на праздничный стол и ваши гости останутся довольными.
Красивый салат с красной икрой и кус-кусом — прекрасное блюдо на праздничный стол. Необычное сочетание продуктов и красивая сервировка салата создает кулинарный шедевр. Приготовьте такое блюдо на праздник и порадуйте гостей.
Плов сам по себе является вкусным и сытным блюдом, даже если в нем не присутствует мясо. Сегодня предлагаем по-новому подойти к созданию плова, рассмотрев постный вариант с нутом. Это блюдо точно удивит всех своими восточными нотками — постный плов с нутом из двух видов риса, рецепт которого вы найдете далее в статье.
Манник считается одним из самых простеньких в создании пирогов. Это касается как к набору продуктов, так и технологии приготовления. Но все же есть некоторые правила, которые необходимо учитывать, чтобы получить вкусный и нежный манник. Приготовьте манник на кефире с кокосовой стружкой по нашему рецепту, который далее в статье.
Простые, вкусные и сытные салатики всегда в приоритете у хороших хозяек. Сегодня я делюсь с вами рецептом одного из любимых салатов, который готовлю довольно часто, как на праздничный стол, так и просто порадовать родных в будний день. Сытный и вкусный салат с фасолью и колбасой с сухариками, пошаговый рецепт с фото далее в статье.
Щи — одно из наиболее распространенных первых блюд русской кухни. Вариаций создания щей довольно много, их можно варить на мясном бульоне, или приготовить постное блюдо. Сегодня готовим щи с добавлением фасоли. За счет этой бобовой культуры они выходят наваристыми, сытными и ароматными. Можно применять консервированную фасоль или отваренную заранее. Цвет фасоли значение не имеет. Бульон варим на желудочках, за сет чего он получается мясным, но при этом легким, не сильно наваристым. Желудочки подойдут, как куриные, так и индюшиные. Как приготовить щи с фасолью и куриными желудками далее в статье.
Овсяная каша является великолепным завтраком во всем мире, это отменный способ разбудить пищеварение и зарядиться энергией на целый день. Вкусную кашу можно приготовить не только на молоке, я расскажу вам способ создания овсянки на водной основе. Чтобы этот вариант был ничем не хуже, дополним кашу сухофруктами и орехами. При этом не понадобится добавлять огромную порцию подсластителя, ведь сухофрукты обеспечат блюдо нужной сладостью, при желании можно и вовсе обойтись без сахара. Итак, как готовится овсяная каша с орехами и сухофруктами.
Чашечка бодрящего кофе с утра обеспечивает бодрость организму, ведь этот напиток обладает тонизирующими свойствами. Не стоит забывать о превосходном вкусе и наслаждении. Если приготовить кофе с кокосовым молоком с пенкой сверху, то вы получите мягкое облако, скрывающие насыщенный горчинкой напиток с долгим послевкусием.